בכל שנה אני שואלת את עצמי
אם יש עוד מרקים טובים
שמתחבאים להם בספרי המתכונים שטרם הכנתי
תמיד נראה לי שהכנתי כבר הכל,
לחמניות ענן במילוי נוטלה
וואי מלא זמן לא הכנתי שמרים
אני חושבת שכל הקיץ לא הכנתי שמרים,
לא יודעת למה, דווקא בקיץ ממש כיף להתפיח!
ובחורף זה יכול להיות קשוח
אבל מה הבעיה?…
ביסקוויטים ביתיים, כל כך טעימים וקלים להכנה
תשמעו,
איזה כיף זה להכין ביסקוויטים בבית!
רגע אחד יש לי ביד כמה חומרי גלם
ורגע אח״כ
ביסקוויט לטבול בקפה
עוגת גבינה בנופי פאי מטורפת
בננות פשוט נפלאות בקינוחים. אני מטורפת על בננות בקינוחים, לא אפויות ומעוכות, אלא ממש כמו שהן. זוכרת את הפעם הראשונה שאכלתי בננה בקינוח במסעדה בפריז וזהו – העולם עצר מלכת, ידעתי שזה זה התאהבתי נפל
עוגת תפוזים רכה ו… הכי טעימה שהכנתי!
יש את האנשים האלה שיודעים לקלף תפוז יש להם תפקיד ידוע במשפחה ובבוא עונת התפוזים הם נקראים לדגל, או למטבח. אמא שלי אלופת העולם בקילוף תפוזים. התפוזים המקולפים שלה – דוגמנים. חלקים, עגולים, ויבשים. אין
שווארמה פטריות היסטרית
לאחרונה אני בטירוף על פטריות ורק מתחשק לי להכין מהן עוד ועוד מאכלים לפני כחודשיים ביקרתי עם חברים שלי במפעל מיוחד בשם פונגיז בקיבוץ מבקיעים דוד וג׳ניפר הם הבעלים של המפעל והם בעצם מייצרים פטריות