עוגת תפוזים וקוקוס ללא קמח וללא סוכר לבן

ביום שבת עברתי אצל גיסתי

ממש לכמה דקות

ורגע לפני שיצאתי היא אמרה לי

״אפרת את חייבת לטעום הכנתי עוגה שמותר לי בה הכל״

ו – וואו איזו הפתעה נפלאה –

עוגה ללא קמח וללא סוכר

והיא כל כך טעימה

מזכירה בסבוסה עדינה

ממש לא מתוקה

נשנוש ללא מצפון ליד הקפה

בקיצור מיד לקחתי את המתכון!

תודה נעמה

עוגת תפוזים וקוקוס ללא קמח וללא סוכר לבן

לתבנית קטנה 18/25
4.75 from 4 votes

מה צריך?

  • ¼2 כוסות קמח שקדים 225 גרם
  • ½1 כוסות קוקוס טחון 75 גרם
  • ½1 כפיות אבקת אפייה
  • 1 קליפה מגוררת מתפוז אחד
  • 3 ביצים
  • כוס מייפל 80 מ״ל
  • כוס שמן קוקוס/רגיל 80 מ״ל
  • כוס מיץ תפוזים 80 מ״ל

הוראות הכנה

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • מפרדים תבנית קטנה (20/25 ס״מ) בנייר אפייה.
  • מערבבים קמח שקדים, קוקוס, אבקת אפייה וגרידת תפוז.
  • בקערה נפרדת טורפים היטב את הביצים לתערובת תפוחה.
  • מוסיפים מייפל ושמן קוקוס ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את קערת החומרים היבשים ואת המיץ תפוזים ומערבבים לתערובת אחידה.
  • מעבירים לתבנית ומיישרים.
  • אופים 30-40 דקות עד שזהוב ויציב.
  • מצננים לחלוטין לפני שפורסים לקוביות.
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)

עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו

ומה עם הטיקטוק?

חיות פייסבוק דווקא?

פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!

אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום

להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!

אהבתם? מוזמנים לשתף!

תגובות

15 תגובות

  1. נראה נהדר. אבל מייפל וסילאן שניהם מכילים סוכר, אז אמנם זו עוגה ללא סוכר לבן, אבל זו לגמרי עוגה עם סוכר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג




שלום! אני אפרת :)

ברוכים הבאים לבית שלי תמצאו כאן מתכונים לדברים שאני אוהבת לאכול ולהכין, מלווים בתמונות שצילמתי ובהגיגים ומחשבות, בדרך כלל לא רציניות במיוחד, אני ירושלמית כל חיי ויש לי שני פיצים שגדלים במהירות מסחררת.

השארו מעודכנים

מוזמנים להצטרף לניוזלטר שלי ולהשאר מעודכנים כשעולה פוסט חדש