חטיפי תמרים, חמאת בוטנים ושוקולד
4 מרכיבים, 4 דקות
ויש לכם קינוח קייצי ובריא, בלי להפעיל את התנור
הפתרון האולטמטיבי למשפטים:
״אמא בא לי משהו קטן מתוק / אמא אני רעב״
וכמובן שגם אני גונבת קובייה קטנה עם הקפה
מומלץ גם למי שקיבל מכה בכדורגל (עוזר גם עם עקיצות יתושים)
מושלם בקופסא יפה כשבאים להתארח בשבת
או שליפה מהירה כשחמותכם מגיעה בהפתעה!
המלצה שלי: תחזיקו קופסא כזו במקפיא עד סוף אוגוסט!
הרבה יותר בריא ואיכותי (וזול!) מכל החטיפים הקנויים.
אתם עוד פה?
קוביות תמרים, חמאת בוטנים ושוקולד
מה צריך?
- 350 גרם תמרי מג׳הול מגולענים
- 1 כוס קוואקר 90 גרם
- ½ כוס חמאת בוטנים טבעית 125 גרם
- ¼ כפית מלח
לציפוי
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ
הוראות הכנה
- מכינים תבנית עם נייר אפייה.
- שמים במעבד מזון את כל החומרים וטוחנים למרקם אחיד ודביק.
- מעבירים את התערובת לתבנית ומהדקים אותה היטב למשטח אחיד.
- שמים את השוקולד בקערה קטנה המתאימה למיקרוגל וממיסים בפולסים של 20 שניות עם ערבוב בין חימום לחימום.
- מוזגים את השוקולד על התערובת ובעזרת מרית מורחים אותו בצורה אחידה.
- מצננים את התבנית במקרר 20-40 דקות או עד שהשוקולד מתייצב.
- מוציאים את המשטח מהתבנית לקרש חיתוך וחותכים לקוביות בגודל הרצוי.
- אם השוקולד קשה מדי ונשבר ממתינים כמה דקות.
- שומרים את הקוביות בקופסא אטומה במקפיא.
- מפשירים בחוץ דקותיים לפני שאוכלים.
עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו זה כיף :)
חיות פייסבוק דווקא?
פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!
אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום
להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!
8 תגובות
אפשר להכין ללא שוקולד או עם תחליף יותר בריא במקום? (עבור פעוט שעדיין לא יודע מה זה שוקולד ואני מעדיפה לדחות את זה כמה שאפשר :))
טעיםםםםם
האם יש רעיון לתחליף אפשרי לקוואקר ?
נראה מתכון מעולה. יש לי רק שאלה לגבי הקווקאר- שלם גם טוב? או שמדובר רק באינסטנט ?
לטחון אותו לפני ? לא נדרש אפייה או בישול?
הי תודה רבה!
כמה תמרים זה 350 גרם, בערך כמובן?
לי יצא 18 תמרים
מעולה גם שזה טבעוני. תודה !!!!!
מה אפשר לשים במקום ממרח בוטנים?
חמאת שקדים יכולה לשמש תחליף לחמאת בוטנים או כל חמאה אחרת על בסיס אגוזים