דקה תשעים

כל הקניות במקרר

עוברים על הרשימות

מגהצים את המפות

מאווררים את השמלות

ש ב ו ע ו ת

ועכשיו מחפשים איזה אקס-פקטור

איזו מנה מנצחת

שווה, כיפית

שמכינים במהירות וכולם אוהבים

סלט!

חייבים סלט!

אז הנה הוא:

סלט כרובית צלויה משגע גונב הצגות!

כרובית צלויה בסלט זה פשוט תענוג

ובמיוחד אם משדכים לה ירוקים חמוציות ופטה.

וקשיו, ורוקט, ופטרוזיליה,

כל הדברים שאני אוהבת בבית אחד.

סלט כיפי וממכר שאי – אבל אי אפשר – להפסיק לאכול ממנו

סלט כרובית צלויה עם ירוקים ופטה

בשיתוף פיראוס תנובה

4.67 from 3 votes

מה צריך?

• ▢ 1 כרובית גדולה
• ▢ 3 כפות שמן זית מלח ופלפל
• ▢ צרור גדול פטרוזיליה קצוץ גס
• ▢ צרור רוקט קצוץ גס
• ▢ ½ כוס חמוציות
• ▢ ½ כוס קשיו, קלויים קלות על מחבת ללא שמן
• ▢ ½ בצל סגול קטן פרוס לפרוסות
• ▢ 100 גרם פטה/בולגרית, חתוכה לקוביות פיראוס תנובה

לרוטב

• ▢ מיץ מחצי לימון
• ▢ 3 כפות שמן זית
• ▢ 1 כף דבש
• ▢ 1 כפית חרדל
• ▢ ½ כפית מלח
• ▢ ¼ כפית פלפל שחור

הוראות הכנה

• ▢
  שוטפים היטב את הכרובית ומפרקים אותה לפרחים קטנים.
• ▢
  שמים את הכרובית על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומזלפים עליה שמן זית, מלח ופלפל. מערבבים.
• ▢
  אופים בתנור שחומם ל-190 מעלות כ-45-60 דקות או עד שהכרובית משחימה.
• ▢
  מערבבים את כל חומרי הסלט ואת כל חומרי הרוטב.
• ▢
  מוזגים את הרוטב סמוך להגשה.

הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)

עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו זה כיף :) 

ומה עם הטיקטוק?

חיות פייסבוק דווקא?

פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!

אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום

להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!