מרק קישואים א-לה אוטולנגי

 

יש ימים טובים כאלה
פגישה חשובה מסתיימת בחיוך
הרמזורים מתחלפים לירוק רגע לפני שאת מגיעה
הגשם מפסיק ברגע שאת יוצאת לרחוב

 

מרק קישואים
המשלוח מהסופר מגיע בזמן
לתינוק יש מצב רוח טוב והוא לא מפסיק לצחוק
הגדול אוכל את כל מה שבצלחת כולל את הסלט
זה לא קורה הרבה
אבל היום היה יום כזה :-)

 

מרק קישואים
מרק קישואים זה הכי משעמם, לא?
אז זהו שלא

מרק קישואים

אצלנו בבית יש תיבול שנקרא אוטולנגי
אם אני אומרת לאסף – עשיתי אוטולנגי למרק – הוא מיד מבין ומהנהן בשמחה

 

הקציצות כרובית שבעקבותיהן פתחתי את הבלוג לפני שנתיים וחצי
היו יריית הפתיחה לכל כך הרבה מתכונים ושינו לגמרי את היחס שלי לתבלינים

מרק קישואים

זאת עובדה שאני מבית אשכנזי פולני ארבעה כיווני אוויר
ולמרות שהאוכל של אמא שלי טעים בטירוף, תבלינים זה משהו שדי פחדתי ממנו..
המטבח שגדלתי עליו מבוסס על הרבה בצל מטוגן,
שום, פטרוזיליה, פפריקה ועוד כל מיני בשכונה

מרק קישואים

הס מלהזכיר כמון
קינמון? רק בעוגות
כוסברה – עוצרת בדלת
סומק וזעתר – לא אצלנו

מרק קישואים

אז עברתי שינוי,
מהפך
כמון-כורכום-קינמון: השילוש הקדוש
מתאים בכל מקום: באורז, קציצות ומרקים
אף מאכל לא חסין בפני הקסם הזה
אפילו קישואים תמימים שחישבו את קיצם לאחור – הופתעו!
מרק נהדר, ביתי, קרמי וקל נורא להכנה

מרק קישואים

תפתיעו את הקישואים שלכם
תעשו להם אוטולנגי

מרק קישואים קרמי א-לה-אוטולנגי

4.63 from 8 votes

מה צריך?

  • 2-3 כפות שמן זית
  • 1 כפית חמאה לא חובה
  • 2 בצלים גדולים
  • 1 קילו קישואים/זוקיני 7-8 יחידות
  • 200-300 גרם דלעת את הדלעת אפשר להחליף בתפו"א או דלורית
  • 1 ליטר מים
  • ¼ כפית כורכום
  • ¼ כפית כמון
  • ½ כפית קארי אני משתמשת באבקת קארי הודי של תבליני פרג
  • ¼ כפית קינמון
  • 1 כפית סוכר
  • 4 שיני שום קצוצות
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל
  • 1 שפריץ של חומץ בן יין

הוראות הכנה

  • מקלפים ופורסים את הבצל לטבעות דקות
  • שוטפים את הקישואים וחותכים לחתיכות גדולות
  • חותכים את הדלעת לקוביות גדולות
  • מחממים שמן זית וחמאה בסיר גדול
  • מוסיפים את הבצל ומטגנים/מאדים כעשר דקות עד להתרככות
  • אם הבצל מתחיל להישרף מוסיפים כמה כפות מים
  • אני מנמיכה את האש למינימום וסוגרת עם מכסה לעשר דקות.
  • בזמן הזה אני חותכת את הקישואים והדלעת
  • כשהבצל זהוב ורך מוסיפים את התבלינים והחומץ, ומערבבים היטב כדקה-שתיים
  • מוסיפים את הקישואים והדלעת ומערבבים היטב
  • מוסיפים את המים (עד לגובה הירקות) ומבשלים כארבעים דקות או עד שהקישואים והדלעת רכים מאד
  • מדזדזים את המרק עם בלנדר מוט עד שהוא קרמי ואחיד
  • מוסיפים מלח ופלפל אם יש צורך
  • שמים פרוסת לחם שיפון מלא בטוסטר לשני סיבובים
  • חותכים לקוביות ומקשטים את המרק

הערות

מצלמים לאינסטגרם ומתייגים אותי @lichtenstadt.
הולכים לאכול ליד החלון ומבסוטים מהחיים
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)

 

אהבתם? מוזמנים לשתף!

תגובות

167 תגובות

  1. היי,
    הכנתי את המרק ממש לפי ההוראות ויצא די חסר טעם
    הוספתי בסוף מלח (אפילו די הרבה), אבל זה נותן טעם של מלח ולא טעם מעניין אחר
    רעיון מה אפשר לעשות אחרת?
    תודה!

  2. 2 stars
    אוהבת את אוטולנגי יש לי ספר קסום שלו. נכנסתי להרפתקה הקריאה הנפלאה שלך אך בזה זה הסתיים. הכנתי את המרק , למרק היה חסר שחקן חיזוק למרות התבלינים…במערך של הירקות, הוספתי ראש שורש סלרי על מנת לתת עומק… הוספתי כוסברה פטרוזיליה…גם לא ממש עבד. אני חושבת שבחירת
    חומרי הגלם: דלעת וקישוא היא לא מוצלחת. וחבל ממש חבל.

    1. אהלן,
      על טעם וריח, כמו שכל אחד יודע, אין על מה להתווכח.
      המרק מעולה, חומרי הגלם מ-ע-ו-ל-י-ם!!!
      קישוא ודלעת???!!!! מי היה מאמין על שילוב כזה מנצח!! התבלינים עוטפים את הקישוא והדלעת בצורה מושלמת ונותנים מספיק עומק ותחושת הנאה מתגלגלת על הלשון.
      אחלה מתכון!

  3. הכנתי הערב עם קצת שינויים
    במקום דלעת שמתי בטטה
    ובגלל שהרבה מבני הבית לא מרגישים טוב עכשיו הוספתי שורש ג׳ינג׳ר ושורש כורכום טרי אורגני
    יצא מושלם !
    תודה רבה ❣️

    1. אני חושבת שהטעם של המחית ממש שונה מטעם של דלעת ומתאים בעיקר לקינוחים… אבל אם את מכירה ואוהבת – כן זה מתאים.

      1. דליה נאור. איזו תגובה לא נאורה ולא מכבדת. מקווה שבפעם הבאה תחפשי מתכונים במקום אחר. ואגב, יש כפתור ״דלג למתכון״ ממש בהתחלה.

        1. אין צורך להיות גועליים. אפשר פשוט לעבור הלאה או לכתוב ביקורת עניינית.
          התגובה שלך היא פשוט רוע צרוף!

  4. חייבת להגיב פה כי
    זה כבר חורף שלישי שזה ה מרק שמככב אצלנו!
    אין פעם שלא הכנתי ואנשים לא התעופפו באויר וביקשו את המתכון..
    ואני תמיד מנצלת את ההזדמנות לחפור על הבלוג כי כמעט כל מתכון שלך שהכנתי נכנס לרפרטואר הקבוע שלי..מהעוף בקפה של אמא שלך עד לסלט המטופש ועוגת שוקולד לבן..תודה אפרת!

  5. שלום, ראשית תודה על המתכון. יש לי שאלה בקשר לחומץ. האם מתאים להוסיף כף לימון במקום החומץ??

  6. ההורים שלי סוכרתיים ואשמח להכין את המרק לכבוד החג המתקרב :) עד כמה קריטי הסוכר ואם כן האם ניתן להחליפו בממתיק אחר המותאם לסוכרתיים? (דבש, סילאן ודומיו)

  7. החלוקה אצלנו: הוא על הקניות, אני על הבישולים, צריכה עדיין לפצח שגם יבשל
    בסעיף הקניות ירק לבישול(איך אדייק מבלי שזה ישמע גדנסקאי) כל שבוע נוחתים לי קישואים, כדי לגוון הוא מצליח להביא כל שבוע סוג, צבע או זוקיני אחר.
    מצאתי אותך, הכנתי את המרק, תייגתי אותך בסטורי, כתבת איזה יופי, עניתי טעים טעים.
    הפעם הכנתי עם תפוחי אדמה, אנסה גם עם דלעת.
    עכשיו רק שיהיה סוף שבוע קר ובכלל יהיה מושלם.
    תודה רבה

    1. תודה טליה על התגובה המקסימה וגם על התיוג! ממש כיף לראות את הדברים שאתם מכינים מהבלוג!:))
      שבת נפלאה שתהיה!

  8. היוש,
    מכינה את המרק המון פעמים, תמיד עם קישואים.
    בשבת הכנתי גם זוקיני. לא קלפתי, בטחינה המרקם לא חלק ובטעם משהו לא רגיל. אפילו תיבלתי מעט יותר מהרגיל, בוודאות אין יותר מידי מים, המרקם סמיך למדי. מה אפשר להוסיף? הכנתי קרוטונים לנסות לשפר, לא עזר.
    המרקם לא חלק (מסתבר שקליפות זוקיני לא נטחנות) והטעם לא מספיק מעניין או כמו תמיד.
    תודה!

    1. הי לאל
      לא כ״כ הבנתי את השאלה…
      לא הבנתי מה הבעיה ״לא מספיק מעניין״…
      אולי להוסיף עוד תבלינים?

  9. האוטולנגי שלך יזכר אצלי…. רק בגלל שגם אנחנו ממציאים מילים וגם בגלל שבדיוק הייתי צריכה מתכון לדלורית ושמונה זוקינים! ואת גאון קולינרי.

  10. היי אפרת!
    רק רציתי להגיד שהמרק היה מ-ד-ה-י-ם!!
    לא סתם כל התגובות כל כך חיוביות – הוא מושלם!
    בסופו של דבר, התבלין הצהוב שהיה לי זה קארי הודי כמו שצריך.
    הוספתי 300 גרם תפוחי אדמה במקום הדלעת. המרק קרמי, עשיר, מתובל באופן מושלם (הוספתי רק עוד מלח והרבה פלפל שחור) ופשוט משגע! לא ציפיתי לזה מקישואים.
    הסיר חוסל בן רגע, לא יכולנו לעצור, סיר מרק נוסף מתוכנן לימים הקרובים.
    תודה לך על המתכון הנהדר הזה, פשוט תענוג!

    1. תודה גלית על התגובה המקסימה!!
      ממש שימחת וכל השינויים שעשית נשמעים מעולה!

      סליחה על האיחור בתגובה… לא הייתי בארץ

      חג שמח!

  11. היי אפרת,
    אין לי חומץ בן יין אלא רק חומץ רגיל, האם ניתן להשתמש בו? או שעדיף להחליף במשהו אחר/ להשמיט?
    לא היה בחנות תבלין קארי של "פרג" אז הביאו לי אבקת קארי הודית צהובה (לא הייתה אדומה) במשקל, טעמתי את הקארי ויש לו טעם של כורכום והוא לא חריף לי (בטעימה של תבלין יבש), האם זה בסדר לדעתך?
    אם את חושבת שכדאי להחליף בתבלין אחר אז אשמח לדעת, יש לי כמעט את כל התבלינים בבית (כולל מחיות תאילנדיות).
    תודה רבה וחג שמח!

    1. את החומץ פשוט תשמיטי,
      אבקת קארי צהובה זה מצויין… כעיקרון..
      איזה מחיות תאילנדיות יש לך? קארי?

      1. יש לי מחית קארי תאילנדית אדומה וגם ירוקה (של מזרח ומערב).
        מחית צהובה זה כבר שייך להודים :-) ואין לי אותה..
        את חושבת שאבקת הקארי שלי בסדר? טעם של כורכום.. מעבר לזה, באמת יש לי כמעט כל תבלין שיש בחנות.. הרבה בזכות המתכונים ההודים שלך.
        אני מאוד מעריכה ומודה לך על העזרה המהירה!

        1. לדעתי כל אחד מהתבלינים שיש לך יהיה טוב ופשוט יקח את המרק למקום טיפה אחר, ובטוח טעים. לא טעמתי אפפעם אבקה (אני מודה) ולכן אני לא יודעת מה זה התבלין הצהוב שיש לך :)
          בשמחה!
          חג שמח!

  12. יצא נפלא!
    חומץ בן יין לא היה לי.
    ובמקום הדלעת וכו' שמתי לפת, אז יצא ירוק.
    שנינו אהבנו מאוווד,
    ונשאר למחר ומחרתיים לאהוב אותו עוד.
    תודה רבה מקסים כאן!

    1. את צודקת שלא כתבתי מתי שמים אותו! מיד מוסיפה בפוסט. שמים חומץ כשהבצל מתחיל להזהיב. שפריץ זה כף… גם שאלה טובה, אני צריכה למדוד פעם!
      תודה על התגובה:)

      1. רב תודות על המתכון הנהדר, התוצאה אפילו יותר. היה פיתרון מוצלח לשאריות התוכן של הקישואים הממולאים שעשיתי.

  13. הכנתי את המרק אתמול עם תפוחי אדמה במקום דלעת אבל אחרי שכבר טיגנתי את הבצל גיליתי שאין לי מספיק קישואים (עד כמה אני עייפה? חיפשתי מתכון למרק קישואים כשאין לי מספיק קישואים :/). בכל אופן, הוספתי בסוף בטטה לכל העסק ויצא טעים טעים טעים. תודה אפרת!!

    1. עשיתי היום את מרק הקישואים.. הוא יצא נפלא. השתמשתי בקשואים זוקיני שהיה לי ולא ידעתי מה לעשות איתם. קילפתי חלקית ובישלתי כמו שאמרת .יצא טעים ומרשים הצבע הירוק של הזוקיני התקבל כפטרוזיליה טחונה. באמת לא האמנתי שיכול לצאת מרק כזה מקישואים. תודה!!!

  14. הי אפרת,
    תקשיבי איזה קטע, הכנתי את המרק והוא יצא חריף, אז חשבתי לשאול אותך אם יש לך רעיון מה יכול לאזן אותו כך שהילדים שלי יאכלו גם…
    ואני נתקלת בתגובה שלי מלפני איזה שנה עם אותה הבעיה. מטורף.
    אז עכשיו שזה סודר, יש לך רעיון, פליז, מה יאזן את החריפות? אני רוצה להגיש אותו הערב??

    1. הי נעמה,
      חריפות זה משהו שלא פשוט לפתור… חוץ מלהוסיף עוד מהכל.. :(
      מעניין שאפפעם לא יוצא חריף המרק הזה..
      מצטערת,
      ושבת שלום!

      1. סבבה, היה פחות ממה שחשבתי..רק שנינו אכלנו.
        איך היתה השבת המשפחתית? יא בת למשפחה דוסית שכמוך.

    1. הי יעל
      שמיר וקישואים הולכים נהדר ביחד,
      אך כאן לא הייתי מוסיפה אותם בגלל הדומיננטיות של התבלינים האחרים.

    1. אני לא מקלפת קישואים כי חלק גדול מהוויטמינים והסיבים נמצא בקליפה.
      אפשר לקרצף היטב עם סקוצ׳

  15. המרק יצא מצויין.ממש אהבתי…זה גם היה ניצול מעולה של טונות הקישואים שצומחים לי עכשיו בגינה

  16. סליחה על השאלה, מרגישה קצת מפודחת. לא הבנתי- מזה אוטולנגי? מזה לעשות אוטולנגי לתבשיל מסוים?
    תודה.
    ובטוח שאכין את המרק בקרוב!

    1. הי נוגה, אוטולוגני זה השם משפחה של השף שהגה את המתכון. וזה אחד המתכונים המעולים!

  17. ממש ממש ממש ממש טעים וקרמי!
    רק קצת חריף מדי, פעם הבאה נשים הרבה פחות מחצי כפית פלפל.
    תודה!

  18. הי, עדיין לא ניסיתי את המרק, כי רק הרגע קראתי… אבל!!! רק מלקרוא נעשה לי טוב ונעים, וחיוך גדול על הפנים. אז תודה לך לא רק על המתכון (שאנסה בקרוב!) אלא גם על המצב רוח

  19. מתוך חיפוש מקרי בגוגל הגעתי למתכון הזה, קצת חששתי מהדומיננטיות של האוטולנגי
    אבל יצא ממש ממש טעים, מעולה…
    אז הרווחתי את הבלוג, המתכונים, החומרים הבריאים, הטעמים הטובים, והעיצוב…
    תודה ורבה
    ו… אם אפשר שאלה.. מאיפה המונח אוטולנגי ומה הוא אומר?

  20. הכנתי עם תפו"א במקום דלעת וללא אוטולנגי מפאת עצלות לקנות את התבלינים, ויצא טעים מאד!! תודה!

  21. היי,
    אז בזכותך הכרתי את אוטולנגי ועל כן, חייבת לשאול, איזה ספר שלהם יותר מוצלח?
    קנו לי את 'ספר המתכונים' ואני לא בטוחה אם הוא עדיף, או זה שיצא אחריו…
    אשמח להמלצתך!
    תודה!

  22. גם בחמסין של היום המרק נפלא, קר, חם, ופושר (ניסיתי שלוש קערות בשלוש טמפרטורות כדי לוודא). בזמן הבישול בני הבית הסתובבו מסוחררים, מלאי תשוקה וחסרי סבלנות.

  23. היי, אני בדיוק באמצע המרק ושאלה קצת טפשית כנראה אבל בכל זאת – לאחר שאני מוסיפה את המים אני מבשלת אותו 40 דקות עם מכסה סגור ואז טוחנת??
    תודה רבה!

  24. טעים!
    היו לי מעט מדי קישואים
    אבל הוספתי בטטה גדולה ודלעת (הרבה יותר מ 200 גרם…)
    וטיגנתי בשמן קוקוס (במקום שמן זית)
    ויצא ממש טעים!

    מי עושה מרק בקיץ?? אבל ככה התחשק לי.
    עכשיו, נחכה ונראה האם טעים גם כשיתקרר.

  25. שוב הכנתי. בפעם השלישית. יצא מושלם!!
    נוסעת בחודש הבא ללונדון ובעקבות האהבה העצומה שהנחלת בי לאוטולונגי-הולכת לבזב את מיטב כספי בNOPI.
    תודה תודה תודה. את אדירה

  26. הצילו!!!!
    אני באמצע המרק, והכמון הלך לאיבוד…. :(
    מה אפשר במקום? בהרט? פפריקה מעושנת? עוד מתבלין אחר?
    פליז תשובה מהירה…!
    תודה!

    1. תודה על המענה המהיר! אבל נסעתי לצד השני של העיר ךקחת כמון מאחותי.
      יצא
      מ ו ש ל ם ! ! !
      התיבול מהמם!
      אני חושבת שזה המתכון הראשון שאני מכינה מהבלוג ואין ספק שזו תחילתה של ידידות מופלאה…
      אני לא אוהבת לבשל (אפייה זה בהחלט הקטע שלי), אבל חייבים לאכול… ;)
      תודה רבה! :)

  27. הי אפרת, אתמול קניתי את המצרכים למרק הזה, עם תוכניות להכין אותו בסופ"ש. אבל אז דיברתי עם אמי וקולה הצרוד החולה שכנע אותי לשנות את התוכניות ולקפוץ לבית הורי, להקדים את הכנת מרק. זכור לי המרק של אמי, כשחליתי בחופשת הסמסטר הראשונה שלי, לדעתי למרות כל האנטיביוטיקה שצרכתי (שלא הורידה את החום במשך מספר ימים) זה היה המרק שלה שגרם לי להבריא. מאז מקנן בי הצורך להחזיר לה במרק ראוי ביום של חולי. זאת היתה הפעם הראשונה שניסיתי את המתכון וזו היתה הצלחה אדירה, אני לא יודעת אם קוצרה הדרך להחלמתה המלאה, אבל אני יכולה להגיד לך ששתינו חווינו התרוממות רוח אחריו. זה המרק הכי טעים שיצא לי להכין עד כה, המון תודה על המתכון והבלוג הנפלא!

  28. לא, אוף): אבל זה היה הריח שהעיף אותי לרישיקש.. אני אטעם אותו לבד.
    אם זו אכן הסיבה, אז מה יש סוגים של קארי? קניתי אותו בתפזורת בסופר.

  29. הי אפרת,
    הכנתי אתמול, הריח של התבלינים ה"נפתחים", הרס אותי, הרגשתי שוב בהודו. מעלף.
    א בל, היה חריף פחד. כזה מהחריפות שמגיעה אחרי כמה שניות, ממה זה יכול להיות? הפלפל (שפה בצילומים הוא לבן, אבל במתכון משתמע שהוא שחור), קארי חריף?
    מה זה יכול להיות? כי אני חייבת לתקן את זה בשביל הפעם הבאה.

    תודה,
    אוהבת מאוד להיות פה!!!!

    1. הי נעמה! מעניין מה קרה?.. כי זה ממש לא מרק חריף.. אולי באמת הקארי חריף. בכמויות שנתתי הפלפל לא כ"כ משפיע, ואפילו הפיצי שלי אכל מהמרק.
      מהמרת על הקארי. טעמת אותו ככה בלי כלום?

  30. ראיתי את המתכון הזה בימי השלג והכרחתי את בעלי המסכן לצאת לקור כדי למצוא לי קישואים… אפילו הוא הסכים שהיה שווה את זה. אבל זה לא נגמר כך. אז יצאתי ועשיתי לי אוטולנגי לכל מה שלא זז בבית… גם לבשר טחון עם תרד והיה מטריף, ואז מן שווארמה כזה ויצא מטורף, ואני שוקלת מרק כרובית… והריח שזה עושה לבית, שווה לטגן את הבצל והתבלינים רק בגלל זה…

  31. לא רוצה לבאס, אבל מי שעומד להכין את המרק, כדאי שיבדוק אם הוא טיפוס שאוהב את שילוב הטעמים הזה או לא. לנו אישית התיבול היה קצת יותר מידי מאתגר, או במילים אחרות, מעניין מידי… יכול להיות שיכולנו לדעת את זה מראש עם עוד רגע של מחשבה, אבל לטובת מי שלא חושב קודם, אני רק אומרת שלדעתי זה דורש איזה תחכום בבלוטות הטעם (לא שאנחנו כאלה משעממים באוכל, ממש לא). כמובן שזה ממש הטעם הפרטי שלנו.

  32. טוב אז את המרק עוד לא הכנתי, אבל נכון שכבר אמרתי לך שאת גאונה?

    החלטתי שהרעיון של התיבול יכול לעבוד בעוד תחומים והיום עשיתי אוטולנגי לירקות בתנור. יצא מדהים!

    תודה,

    דנה

  33. היי אפרת, המרק נראה מעולה (: מסאלה הולך במקום קארי? והאם אפשר להקפיא את המרק (מכינה סטוקים לימים עצלים)
    תודה (:

  34. אפרת, את לא מבינה. עשינו את המרק הזה פעמיים בסופש הזה, בכל יום סיימנו סיר שלם. עשית לנו את הסופה.
    בנגלה השניה הוספתי גם בטטה ועוד קצת קארי, יצא מעולה.
    אין כמוך!

  35. בדיוק תהיתי מה לעשות עם ערימת הקישואים שיושבת לי שבוע במקרר.
    אין לי בלנדר מוט, אבל אני מניחה שאם אני אגרד את הקישואים זה מספיק טוב.
    צפי לתיוג באינסטגרם הערב (בהנחה שאני אשתכנע לצאת מהפוך)

  36. מתה על אוטולנגי
    מתה על קישואים
    והכי מתה עלייך!
    עם השילוש המוצלח הזה בטוחה שמדובר במתכון מנצח.

    מודה שאוטולנגי פתח גם לי את הראש בענייני תיבלון,
    בעיקר בתוספת של קינמון ונענע טרייה לכל דבר

    וחוצמזה ענני הדלעת והשום זה אחד הדברים הכיייי חמודים שראיתי בזמן האחרון

    1. תבלינים אין בעיה להוסיף עוד..
      תבשלי לחוד תפוח אדמה או דלעת, או כל ירק שיש לך, תוסיפי למרק ותדזדזי (: מקווה שיעזור
      ❤️

  37. יצא מעולה. לא היתה דלעת אז היו 2 גזרים ושתי בטטות. היה גם אגוז מוסקט ועוד כפית סוכר. הריח של הבצל והתבלינים מעלף :)
    תודה ותמשיכי
    :)

  38. איזה אלופה! והצילומים מרהיבים!
    בחיי שבמקום ללמוד הולכת להכין את המרק…
    תודה!!! נעמה (:

  39. אני כל הזמן מכינה מרק קישואים זה אחד הטעימים בעיניי. אני עושה אותו עם הרבה בצל, מרק עוף פלפל לבן מלח ושמיר/כוסברה. אם את ממליצה על התיבול ההודי הזה אז אנסה בהחלט, נשמע מעניין…
    התמונה של הגשם מטריפה
    ובכלל מאד נהנית מהפוסטים שלך

  40. הורסת! התמונות מושלמות (עם כל החושך של ירושלים בגלל הגשם, מאיפה קנית את האור?) והכלים האלה… שובים לבב אנוש!
    קונה קישואים מחר על הבוקר ומכינה! :)

  41. בדיוק מה שהייתי צריכה לקישואים שישבו במקרר!הכנתי איך שחזרתי מהעבודה, עם תפוא ובלי חומץ.
    יצא מעולה! אחרי שטחנתי הוספתי טיפה שמנת לבישול ושידרג מאוד! הבת שלי (2) גם מאוד נהנתה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג




שלום! אני אפרת :)

ברוכים הבאים לבית שלי תמצאו כאן מתכונים לדברים שאני אוהבת לאכול ולהכין, מלווים בתמונות שצילמתי ובהגיגים ומחשבות, בדרך כלל לא רציניות במיוחד, אני ירושלמית כל חיי ויש לי שני פיצים שגדלים במהירות מסחררת.

השארו מעודכנים

מוזמנים להצטרף לניוזלטר שלי ולהשאר מעודכנים כשעולה פוסט חדש