Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
קוואקר אפוי עם תפוחים וקינמון - טבעוני
פרסום בשיתוף
קוואקר
מה צריך?
½2
כוסות קוואקר, שיבולת שועל להכנה מהירה
200 גרם
1
כפית קינמון
½1
כפיות אבקת אפייה
1
כף פשתן טחון
לא חובה
⅓
כפית מלח
½2
600 מ״ל כוסות חלב (כל סוג)
¼
כוס מייפל
60 מ״ל / 4 כפות סוכר
2
כפות שמן רגיל/קוקוס
או טחינה גולמית
1
מכל רסק תפוחים קטן
או ביצה, או תפוח קטן מגורר דק
1
תפוח גדול מקולף חתוך לקוביות קטנות
½
כוס צימוקים
הכנה
מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית בקוטר 22 ס״מ.
בקערה גדולה מערבבים קוואקר, קינמון, אבקת אפייה, פשתן טחון ומלח.
מוסיפים חלב, מייפל, שמן ורסק תפוחים ומערבבים היטב.
מוסיפים את רוב התפוח (שומרים קצת לקישוט) ואת הצימוקים.
מעבירים את הבלילה לתבנית ומפזרים את שארית התפוחים מלמעלה.
אופים 35-45 דקות ואפילו יותר,
או עד שקיסם יוצא יבש.
אחרי שמתקרר שומרים עד 12 שעות בטמפרטורת החדר ומעבר לכך במקרר.
אפשר לאכול קר/חם/פושר