Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
קרפ שיבולת שועל
פרסום בשיתוף
קוואקר
ל-3 קרפים
מה צריך?
2
ביצים
½
כוס
120 מ״ל חלב, כל חלב מכל סוג
⅓
כוס קוואקר, שיבולת שועל להכנה מהירה
25-30 גרם
חופן
פטרוזיליה/כוסברה/אפילו תרד
⅓
כפית מלח
לטיגון:
שמן זית או חמאה
הכנה
שמים את כל החומרים בכוס נינג׳ה/מיכל של בלנדר מוט.
טוחנים למרקם אחיד.
מחממים חמאה או שמן במחבת קרפ.
מוזגים שליש מהבלילה ומסובבים את המחבת כדי שהיא תתפרס יפה על כולה.
הופכים כשהקרפ נראה יבש וכבר זז על המחבת.
מטגנים עוד חצי דקה מהצד השני.
ממלאים בירקות שאוהבים ואוכלים!
אני מילאתי בטחינה, פלפלים, צנוניות, בצל ירוק, חסה.
אפשר גם: חביתה, עגבניות, מלפפונים, ממרחים כמו פסטו/פלפלים קלויים וממש כל מה שאתם אוהבים!