Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
פסטה בסיר אחד עם פסטו וקישואים
3-4 מנות
פרסום בשיתוף תנובה
מה צריך?
250
גרם פסטה
(חצי חבילה)
2-3
זוקיני חתוכים לקוביות קטנות
1
בצל סגול קצוץ לקוביות
3
שיני שום פרוסות
4
כפות רוטב פסטו
שאתם הכנתם או קנוי
1
כפית מלח
1
כפית אבקת שום
¼
כפית פלפל שחור
100
גרם פתיתי גבינת טריו
תנובה
250
מ״ל שמנת לבישול
השף הלבן תנובה
½2
כוסות מים רותחים
600 מ״ל
חופן
עלי בזיליקום קצוצים לקישוט
הכנה
מערבבים היטב את כל המרכיבים בסיר גדול או מחבת רחבה.
שמים על הגז ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את הלהבה ומבשלים ללא מכסה. מערבבים היטב
ממשיכים לבשל תוך ערבוב מתמיד עד שהפסטה רכה.
סה״כ 10-15 דקות, תלוי בסוג הפסטה.
מכבים את האש, מכסים ומחכים 3 דקות.
מוסיפים עוד קצת גבינת טריו ועלי בזיליקום קצוצים וזוללים.
הערות
לגירסה טבעונית אפשר להחליף את השמנת בקרם קוקוס ובמקום גבינת טריו להוסיף כף שמרי בירה.