השוקולד צ׳יפס לפעמים מפריעים לקליעה ולרידוד, היפטרו מאלה שבולטים ומפריעים.
מניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מכסים במגבת מטבח ומתפיחים 30-45 דקות במקום חמים.
מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו. אל תכניסו את הלחמניות לתנור אם הוא לא חם.
מברישים את הלחמניות בביצה (או בשמן/חלב טבעוני).
אופים כ 14-18 דקות עד שהלחמניות יציבות וקלות (תרימו אחת).
טועמים, משוויצים, מתגאים, מצלמים לכל המשפחה ומתייגים אותי!
הערות
רוצים להכין את הלחמניות טבעוניות?החליפו את השמנת והביצה ברבע כוס שמן צמחי + 3/4 כוס חלב שקדים/אורז וכדומה.הוסיפו עוד נוזלים לבצק בשלב הלישה רק לפי הצורך.