Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
עוגת קוואקר ושוקולד פטנט שמכינים בדקה והיא גם בריאה!
בשיתוף קוואקר
הכמות מספיקה ל-2/3 כוסות קטנות בקוטר 8 ס״מ
מה צריך?
½
(חצי) כוס קוואקר
40 גרם (שיבולת שועל להכנה מהירה)
⅛
(שמינית) כפית אבקת אפייה
קורט
(שמינית) כפית מלח
¼
רבע כפית קינמון
½
חצי כפית קקאו
1
בננה בשלה
1
כפית שמן קוקוס
(או שמן רגיל או שמן זית)
⅓
(שליש) כוס חלב לבחירתכם - שקדים
אורז, סויה או רגיל
1
כף שוקולד צ׳יפס + עוד לקישוט
הכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות.
שמים את כל החומרים מלבד השוקולד בבלנדר/נינג׳ה/מעבד מזון קטן וטחנים למרקם חלק.
מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם כף.
מעבירים את התערובת לכוסות חסינות חום (אין צורך לשמן) עד ¾ גובה.
מוסיפים עוד שוקולד צ׳יפס לקישוט למעלה
אופים 15-20 דקות או עד שזה תפוח ויציב וקיסם יוצא עם פירורים לחים (זה כיף שזה רך ולא חייב להיות ממש מוכן - הזהרו לא לייבש את זה!)
אוכלים מיד!
או ש- עוטפים היטב, שומרים במקרר ומחממים במיקרו לפני האכילה.
הערות
לאור התגובות השונות בנושא המתיקות של העוגה:
אין סוכר במתכון, זה כל הקטע, זה פינוק מתוק שאין בו כלום חוץ מקוואקר ובננה!
אם מחפשים קינוח מושחת או עוגת שוקולד רגילה - יש בבלוג הרבה כאלה וזה לא המקרה.
כוס = כוס מדידה בינלאומית של 240 מ״ל
לגירסה לא טבעונית:
(שבעייני אין בה צורך כי הגירסה הטבעונית טעימה יותר!)
מחליפים חצי בננה בביצה 1
ולא שמים שמן קוקוס