Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
מיונז שום היסטרי
פרסום בשיתוף סמג
מה צריך?
4-5
שיני שום
אם תשימו יותר יצא חריף בטירוף
1
כוס שמן רגיל
חמניות או קנולה
1
כף מיץ לימון סחוט טרי
1
חלבון מביצה L
(הלבן ;-))
1
כפית שטוחה של מלח
הכנה
בכלי גבוה (הכי נוח בכלי שמגיע עם הבלנדר מוט, אפשר צנצנת) שמים את שיני השום, טוחנים עם הבלנדר מוט ממש שלוש שניות, רק שהן יתפרקו קצת.
מוסיפים את כל שאר החומרים, כן כן, ממש את כולם.
טוחנים עם הבלנדר מוט עד שזה הופך לקרם מוקצף - וזה לוקח רק כמה שניות!
ז ה ו ! הלםםםם
שומרים במקרר עד שבוע.
כן יש פה חלבון חי ולכן זה לא מתאים לנשים בהריון ובכללי לשמור בקירור ותמיד להשתמש בכפית נקייה.
הערות
לא אוהבים שום? שימו רק שן אחת - כתושה