Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
כדורי שוקולד עם קוואקר
כ-30-35 כדורים
בשיתוף
קוואקר
מה צריך?
3
כוסות קוואקר - שיבולת שועל להכנה מהירה
½
כוס חלב
כל חלב יתאים
100
גרם שוקולד מריר
100
גרם שוקולד חלב
או עוד שוקולד מריר
50
גרם חמאה
או שמן קוקוס
¼
כוס סוכר
לציפוי:
½
כוס קוקוס טחון / סוכריות צבעוניות
הכנה
בקערה גדולה שמים קוואקר וחלב, מערבבים וממתינים 5 דקות.
קוצצים את השוקולד ושמים בקערה גדולה המתאימה למיקרוגל.
מוסיפים את הסוכר והחמאה וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים של 15-20 שניות עם ערבוב בין חימום לחימום, עד שהבלילה אחידה והסוכר נמס.
מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת הקוואקר ומערבבים היטב.
מקררים את התערובת במקרר כשעה לפי שמתחילים לכדרר.
מכינים קערות קטנות עם הקוקוס/סוכריות.
מכדררים כדורים ומגלגלים מיד בציפוי שאוהבים.
שומרים בקופסא במקרר עד שבוע.
הערות
אתם מממממש רוצים להכין עם ביסקוויטים?
החליפו את הקוואקר ב200 גרם ביסקוויטים מרוסקים קלות במעבד מזון, אולי תצטרכו להוסיף קצת חלב.