Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
סלט טאבולה פסטה מפתיע וטעים
4-5 מנות תלוי כמה אתם רעבים
מה צריך?
250
גרם פסטה קצרה
עדיף בצורה קטנה, מבושלת לפי הוראות היצרן
1
צרור פטרוזיליה קצוצה דק
1
צרור כוסברה קצוצה דק
חופן
עלי נענע קצוצים גס
1
בצל סגול קטן קצוץ דק דק
אפשר גם חצי בצל
1
פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות
1
זוקיני
טרי
חתוך לקוביות קטנות
כן, כן, טרי
⅓
כוס צנוברים קלויים קלות על מחבת ללא שמן
לרוטב:
4
כפות שמן זית איכותי וטעים
4
כפות מיץ לימון
2
כפות דבש/סילאן
½
כפית מלח
¼
כפית פלפל שחור
הכנה
מערבבים היטב את כל חומרי הסלט מלבד הצנוברים.
מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב (הכי נוח בצנצנת) ומוזגים על הסלט.
טועמים ומוסיפים לימון (מלא לימון!) ומלח לפי הטעם.
מוסיפים את הצנוברים סמוך להגשה.
הערות
המתכון פורסם לראשונה
במדור שלי במקור ראשון