Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
סלט קוסקוס – קים סוניי
מה צריך?
300
גרם
קוסקוס מלא, לא מבושל
רבע
כוס
שמן זית
1
כפית
מלח
חצי
כפית
פלפל
חצי
בצל אדום קטן קצוץ דק
2
תפוזים
2
כפות
פטרוזיליה קצוצה
2
כפות
נענע קצוצה
1
מלפפון קלוף חתוך לקוביות
1
כוס
צימוקים
הכנה
מכינים את הקוסקוס לפי ההוראות
מגדרים אותו במזלג
מוסיפים לו – שמן זית, מלח, פלפל ובצל ומצננים
מגדרים קליפה משני תפוזים
סוחטים תפוז אחד
מהתפוז השני מסירים את הקליפה הלבנה וחותכים לקוביות קטנות
מוסיפים את התפוזים ואת כל שאר המרכיבים
מצננים משעה עד יומיים