Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
טורטייה מקוואקר בטוסטר או במחבת
בשיתוף
קוואקר
ל-3 יחידות
מה צריך?
2
ביצים
1
כוס חלב שיבולת שועל/סויה
240 מ״ל
1¼
כוסות קוואקר
100 גרם, שיבולת שועל להכנה מהירה
1
כפית מלח
* אם
משתמשים בחלב רגיל אז מוסיפים חצי כפית סוכר/מייפל/דבש
אם מטגנים:
שמן זית או חמאה
הכנה
שמים את כל החומרים בכוס נינג׳ה/מיכל של בלנדר מוט.
טוחנים למרקם אחיד.
המרקם צריך להיות דומה לטחינה נוזלית.
מחברים את הטוסטר לחשמל ומניחים נייר אפייה.
כשהטוסטר חם מוזגים שכבה של בלילה על הנייר - בעובי של קרפ.
ממתינים 2-3 דקות עד שהקרפ מתחיל להתייצב, ואז סוגרים את הטוסטר ו״אופים״ 2-3 דקות נוספות.
לא בא לכם להכין בטוסטר? אפשר להכין בקלות במחבת!
ממלאים בירקות שאוהבים ואוכלים!
אם הבלילה נמזגת עבה מדי אפשר להוסיף 2 כפות חלב ולטחון שוב (אבל אל דאגה זה עדיין טעים).
אני מילאתי בגבינה בולגרית, ירקות, חביתה וחסה.
אפשר גם: עגבניות, מלפפונים, ממרחים כמו פסטו/פלפלים קלויים וממש כל מה שאתם אוהבים!