Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
כרוביות אפויות שילדים טורפים
עם טריק מגניב לחסכון בכלים
מה צריך?
1
ראש כרובית בינוני, מפורק לפרחים קטנים
1
כף מלח
לסיר עם המים
1
ביצה
תבלינים: קורט כמון, קורט פפריקה מתוקה, קורט מלח, קורט אבקת שום.
אפשר לשים כפית רוטב סויה במקום מלח
¼
כוס פירורי לחם
הכנה
מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
בסיר גדול, שיכול להכיל את כל הכרובית מרתיחים שפע של מים עם כף מלח.
שמים את הכרובית במים ומבשלים כ10-15 דקות עד שהיא רכה אבל לא מתפרקת מדי.
מסננים מהמים ומצננים כמה דקות.
בקערה גדולה טורפים את הביצה עם כל התבלינים. (אתם יכולים להוסיף כל תבלין שאתם אוהבים)
(הסיר כבר קר? אתם יכולים להוסיף את הביצה והתבלינים לסיר כשהכרוביות במסננת, ולחסוך קערה)
מוסיפים את הכרובית ומערבבים היטב (הכי טוב עם הידיים) כך שכל הכרוביות יהיו מצופות.
מפזרים את הפירורי לחם בשני חלקים ומערבבים היטב עם כף גדולה.
מעבירים את ה-כ-ל לתבנית ואופים 25-35 דקות או עד שהכרוביות שחומות.
צופים בילדים טורפים כרוביות ונהנים!
הערות
ממליצה להכפיל כמויות אם אתם רוצים שישאר גם לכם...