Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
סלט חסה של אמא שלי
מה צריך?
חסה חתוכה גס
נבטי חמניה
קצוצים קלות
מלפפון פרוס דק
3-4
תאנים מיובשות פרוסות דק
חצי
כוס
אגוזי קשיו קלויים קלות על מחבת חמה
פלחים מקלמנטינה אחת/או מתפוז אחד
(ללא הציפה הלבנה) (אמא שלי משתמשת בפלחי קלמנטינה משימורים – יוצא מאד טעים!)
1
כוס
אפונה קפואה של סנפרוסט
(לא צריך להפשיר או לבשל, רק להוציא רבע שעה לפני שאוכלים)
רוטב:
4
כפות
שמן זית
שן שום כתושה
2
כפות
חומץ בן יין אדום
2
כפיות
סוכר
מעט מלח
הכנה
בצנצנת מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב.
מערבבים את כל הירקות, מערבבים עם הרוטב סמוך להגשה.
קללל2