נעים מאד –  אפרת ליכטנשטט :)

כשפתחתי את הבלוג לפני 6 שנים לא יכולתי להעריך כמה הוא ישפיע עלי וישנה את חיי.

כשכתבתי את הפוסטים הראשונים, כבר הייתה בלוגספירת-אוכל שוקקת מסביבי ולא ידעתי כמה יהיה לי כיף ונעים להשתלב.

את רבים מחבריי הטובים כיום פגשתי בזכות הרשת.

חלק גדול מהזמן שלי מוקדש לבלוג: קריאת מתכונים, ניסויים באפייה ובישול,

כתיבה וכמובן החלק האהוב עלי ביותר – צילום אוכל.

החל מספטמבר 2014 אני כותבת ומצלמת את מדור האוכל במוסף 'דיוקן' ״מוצש״ בעיתון מקור ראשון.
כל המדורים מתפרסמים כאן במקור ראשון ואתם יותר ממוזמנים לבוא לבקר אותי גם שם!:)

באוגוסט 2014 נטלי לוין ואני הוצאנו יחד את 'הספר המתוק' – מתכונים של נטלי האלופה, וצילומים שלי.

 

מ-2014 אני גם מצלמת סרטוני סטופ-מושן, לפעמים בשבילי בשביל הכיף (זה ממש כיף!!) ולעתים עבור חברות מסחריות.

כל הסרטונים המסחריים נמצאים כאן ביו-טיוב בואו לבקר וגם תרשמו לעדכונים על הדרך!

 

אני גרה בירושלים – עיר שאני אוהבת מאד, בשכונת בקעה, על גבול המושבה הגרמנית, שהיא נעימה ויפהפייה (וגם קצת "בועה" בתוך המולת העיר)

יש לי שני פיצים שגדלים במהירות מסחררת שזה גם כיף וגם מפחיד..

*רוצים לדעת עלי עוד קצת? כתבתי על זה פוסט שלם, עם מתכון למרק כרובית מושלם.

עתידות: פרוייקטים גדולים ומפתיעים. מדורים חדשים וכיפים בבלוג.

מסר לסיום:

תפתחו בלוג!


 

רוצים שאצלם עבורכם?

רוצים לשאול אותי שאלות?

סתם רוצים להגיד שלום?

כתבו לי! [email protected]

מבטיחה לענות

אפשר לעקוב אחרי עלילותיי גם

בפייסבוק

ובאינסטגרם

צילום: דנה ישראלי

 

29 תגובות

  1. היי אפרת! רציתי לשאול כבר מזמן (ואני רואה בדיוק ששאלו לפני) אבל רק עכשיו נזכרתי. באיזו מצלמה את משתמשת+אילו עדשות?
    תודה רבה רבה!

  2. גיליתי אותך בשבועות השנה, ומאז אני יום יום פה :-)
    אפשר לדעת באיזו מצלמה את מצלמת? ועדשה?
    אני לקראת רכישה והייתי שמחה להמלצה ממך…

  3. במקרה נתקלתי בבלוג הזה ונפתחו לי כל הצ'אקרות.
    מעורר השראה, מקצועי, מגוון, רציני, יפה, שנון, חושני
    כל אחת היתה רוצה אחד כזה :-)

    קרן

  4. בין מחקר למאמר יורדת למטבח להכין את עוגיות שיבולת השועל שלך. מקווה שהבנות והבעל יטרפו! תודה ושנה טובה!

  5. הי אני לא מוצאת את הספר אוטולנגי בסטימצקי. ידוע לך היכן ניתן למצוא אותו?

  6. מזל שאת לא שכנה שלי, אחרת הייתי צריכה להריח כל יום את הבישולים והאפיות שלך… ואוכלת קורנפלקס בכניעה.. :)

  7. היי אפרת,
    נראה לי שאני מאוהבת בך.
    קראתי את כל הבלוג והיה כייף נורא. כולי קנאה על חדוות הבישול שלך :) אצלי היא שורדת רק אפייה ועדיף במטבח גדול משלי.
    בקיצור, כייף לגלות.
    איך את מצליחה לאפות הרבה ולא לאכול? זה סוד בעיני. ז"א, תמיד הבנזוג הולך לעבודה עם עוגות, אבל חצי אחרי שלילה לפני זללנו את החצי הראשון.
    שיהיה יום נפלא :)

  8. אפרת שלום, אני חדשה בבלוג (שבוע…), הספקתי להכין כבר שלושה מתכונים שזכו להרבה מחמאות, אוהבת מאוד את הגישה לאוכל, היצרתיות, הטאץ האישי שלך למתכונים של אחרים. בזכותך נחשפתי לבלוגים של אחרים בארץ ובעולם. מבטיחה לנסות את כל המתכונים שהעלית עד כה. מחכה לפוסט הבא.

  9. הי,
    גיליתי את הבלוג ממש עכשיו והוא מקסים ועושה חשק להיכנס למטבח.
    גם אני ירושלמית …מה שהוסיף להתלהבות.
    שאלה קטנה יש אפשרות להגדיל את האותיות במתכונים?
    מאוד קשה לקרוא אותם ככה
    תודה רבה.

    1. לאנונימית : לצופה ולא עורך אתר זה יותר קל מכפי שנדמה: פשוט ליחצי של Ctrl יחד עם + במקלדת מלאה, בכל אתר שבו את מעוניינת להגדיל את התצוגה… זה מה שאני עושה לעתים ;)

  10. שלום לך אפרת.
    פשוט תענוג לבקר בבלוג שלך. הצילומים מ ק ס י מ י ם . חייבת לנסות כל מתכון שלך.
    תודה לך!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *