נכון שקמתם היום ורציתם פשוט איזה סלט
סלט מרענן כזה, פרשי וטעים
סלט שלא צריך ללכת בשבילו במיוחד לסופר
לקנות כל מיני מרכיבים מנצנצים
פשוט סלט
אז קבלו אותו:
סלט סרטי גזר נפלא
שמתאים לארוחות החג הכבדות
ולמתאים לכל יום, לכל ארוחה
הדבר הכי כיף בו: לוקח 2 דקות להכין אותו
ואני בטוחה שיש לכם קילו גזר בבית
ויש בו רק מרכיב אחד: גזר!
טוב, יש גם פטרוזיליה אבל זה לא נחשב (וגם לא חובה)
והרוטב פשוט קליל ומושלם
שהופך הכל לכל כך טעים
יאללה בואו להכין
אתן צודקות לפני שבוע היה פה סלט סרטי קישואים!
סלט סרטי גזר
מה צריך?
לסלט
- 5-6 גזרים (או יותר)
- 1 חופן פטרוזיליה/כוסברה קצוצה דק דק לא חובה אבל מוסיף
לרוטב:
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית שמן שומשום
- 2 כפיות מייפל
- - מיץ מחצי לימון
- 1 כף סויה
- 1 שן שום כתושה
- ½ כפית ג׳ינג׳ר טרי מגורר
- 1 כף מים
הוראות הכנה
- קולפים את הגזרים, נפטרים מהקליפה החיצונית ואז ממשיכים ליצור סרטים בעזרת קולפן.
- מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב.
- מערבבים את הגזר עם הפטרוזיליה והרוטב ומגישים.
- אפשר להוסיף גם אגוזי פקאן קלויים, פירורי פטה ועוד כיד הדמיון.
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)
עוקבות אחרי באינסטגרם? בואו
להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!
