אוומיגאד טירמיסו מנגו

למה לא סיפרתן לי כמה זה טעים?

מה זה הדבר הזה?

אם גם אתן אוהבות מנגו – אתן חייבות לנסות את הגירסה הזאת!

הרשת מלאה בטירמיסו מכל מיני סוגים

גם אני חטאתי בכל הסוגים והכנתי טירמיסו שוקולד (מומלץ!)

טירמיסו פירות יער (מפחיד!) טירמיסו פאי לימון (אלוהי)

אז הגיע הזמן לניסוי חדש

אבל בינינו בלי לגלות לאיטלקים הא?

קלי קלות של עבודה

רק לטחון מנגו, להכין קרם טעים וקליל ולהרכיב,

גם ככה יש לכם מנגו במקרר שכבר מחשב את קיצו לאחור

אז יאללה בואו להכין

טירמיסו מנגו

בשיתוף תנובה

לתבנית בגודל 25/32 בערך

No ratings yet

מה צריך?

• ▢ 1.5 חבילות בישקוטים כ-300 גרם, תלוי בגודל התבנית
• ▢ 1 כוס מיץ מנגו - בקערה

לשכבת המנגו

• ▢ 1 מנגו קלוף חתוך לחתיכות גדולות

לקרם גבינה

• ▢ 2 מכלי שמנת מתוקה 38% קרה מאד 500 מ״ל סה״כ
• ▢ 1 גביע גבינה לבנה 9% תנובה 250 גרם
• ▢ ⅓ כוס אבקת סוכר
• ▢ 1 כפית תמצית וניל

הוראות הכנה

• ▢
  שמים את חתיכות המנגו במעבד מזון וטוחנים למרקם חלק.
• ▢
  בקערת מיקסר עם וו הקצפה שמים את כל מרכיבי שכבת הקרם ומקציפים עד שהקרם אחיד ויציב.
• ▢
  טובלים כל בישקוטי במיץ מנגו כמה שניות ומסדרים בתחתית התבנית.
• ▢
  מניחים על הבישקוטים חצי מהקרם גבינה בשכבה אחידה.
• ▢
  מוזגים מהמנגו הטחון שכבה נדיבה (עד חצי מהכמות).
• ▢
  טובלים שוב ביסקוויטים במיץ ומניחים על המנגו הטחון, ושוב מורחים את המחצית השנייה של הקרם גבינה.
• ▢
  מסיימים בשכבה של מנגו טחון.
• ▢
  עוטפים בניילון ומצננים לפחות 4-5 שעות לפני ההגשה כדי שהבישקוטים יתרככו.
• ▢
  שומרים עד שלושה ימים מכוסה היטב.

הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)

עוקבות אחרי באינסטגרם? בואו

ומה עם הטיקטוק?

להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!