אם הייתם צריכים לאכול מנה אחת כל החיים,
מה הייתם רוצים שהיא תהיה?
לי אין בכלל התלבטות:
אורז וסלמון זה בטופ!
פוקי בול היא ארוחה מושלמת
קוביות סלמון מוקפצות עם רוטב נפלא
ואז פשוט משלבים עם כל מה שיש במקרר
ואורז כמובן – איזה שאוהבים
תקשיבו יש לכן ארוחה כל כך טעימה
בחמש דקות עבודה, וזה כל כך טעים, אי אפשר להפסיק לאכול את זה
פוקי בול עם סלמון ואורז
ל-4 מנותבשיתוף תנובה
מה צריך?
- 2 חבילות קוביות סלמון תנובה סה״כ 600 גרם, מופשרות
- מעט שמן לטיגון
- וגם מלח ופלפל
לרוטב
- 1 כף רוטב סויה
- 1 כף טאריקי
- 1 כף מייפל
- 1 כף שמן רגיל
- 2 כפיות שמן שומשום
- 2 כפות רכז עגבניות
- 2 כפות מיץ לימון
- 2 כפות מים
לקערה:
- - אורז שאתם אוהבים
- - פרוסות מלפפון, קוביות פלפל אדום וצהוב, גזר חתוך למקלות, אפונה קפואה - מופשרת.
- - אפשר גם: אבוקדו, כרוב סגול, נבטים ועוד ועוד…
הוראות הכנה
- מכינים מראש את כל חומרי הקערה כדי שהסלמון לא יתקרר אלא יוגש לקערה מוכנה.
- חותכים ירקות, מכינים אורז וכו׳…
לסלמון:
- מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב.
- מחממים שמן על אש גבוהה במחבת ומוסיפים את קוביות הסלמון. ממליחים ומפלפלים בנדיבות.
- אחרי 2-3- דקות כשהקוביות מתחילות להיצלות מוסיפים את הרוטב ומטגנים עוד כמה דקות עד שהסלמון מוכן מבפנים. אל תטגנו יותר מדי כדי שהסלמון לא יתייבש.
- מרכיבים את הקערה ואוכלים מיד.
- מגישים עם סויה.
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)
עוקבות אחרי באינסטגרם? בואו
להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!
2 תגובות
לאחרונה איך שאני פותחת את הבלוג, ישר קוץ לי סרטון עם*קול*. אני כנראה מאותגרת טכנולוגית. מה לעשות? זה מאוד מפריע.
יפהפה!
מזכיר סלט סושי
טעים בטירוףףף