אוקי, תעצרו הכל
כי הכנתי עוגת פטנט מטריפה
משלושה מרכיבים בארבע דקות
ואתן ממש רוצות לנסות אותה
היא כל כך כיפית וקלה!
יש בה ממרח השחר, ביצים וממש מעט קמח
מערבבים בקערה עם מטרפה– טיפה מלח למעלה וזהו
עשרים דקות בתנור
ויש לכן עוגה שוקולדית פאדג׳ית נפלאה
שכולם אוהבים
עוגת שוקולד פטנט מ-3 מרכיבים
לתבנית קטנה בקוטר 20 ס״מבשיתוף ״השחר העולה״
5 from 4 votes
מה צריך?
- 3 ביצים
- 400 גרם ממרח השחר
- ¼ כוס קמח 50 גרם
- ½ כפית אבקת אפייה*
- ½ כפית מלח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בקוטר 20 ס״מ בנייר אפייה.
- טורפים היטב את הביצים, מוסיפים שוקולד השחר, קמח אבקת אפייה ומלח וטורפים למרקם אחיד.
- מעבירים לתבנית ומפזרים מלח מלדון מעל (לא חובה).
- אופים 20-24 דקות עד שהצדדים יציבים וקיסם הננעץ בהם יוצא יבש, אך המרכז מעט רוטט.
- מצננים לחלוטין לפני שחותכים.
- *אם משתמשים בקמח תופח אין צורך באבקת אפייה.
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)
עוקבות אחרי באינסטגרם? בואו
להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!
3 תגובות
לא משמנים את נייר האפיה ?
האם אפשר להשתמש בnutella כתחליף לשוקולד של "השחר"?
אני מתגוררת בחו"ל.
תודה, רות
אני רק שאלה (:
מה זה מלח מלדון ?