14 תגובות

1. הי אפרת,יש לי מלללא מעדני שוקולד של אלפרו,הם סמיכים,עם מרקם של פודינג כזה ואין סיכוי שאני מחסלת את כולם ובעוד יומיים פג תוקפם.חשבתי….אולי לנסות להשתמש בהם במקום ממרח שוקולד.יעבוד לדעתך?? אולי עם תוספת קמח או קורנפלור?? ואם כן,מה מהם עדיף וכמה להוסיף לדעתך?? אשמח ממש לתשובה מהירה….כואב נלב לזרוק אותם….

   הגב

2. יש לי שוקולד במרקם יותר מימי של חבת שדותמה אתממלציה לי להוסיף ברכיבים? קמח

   הגב

3. הי אפרת,
   אפשר להכשיר לפסח?

   הגב

4. היי אפרת האם אפשר להשתמש בשוקולד איכותי כמו לינדט? תודה

   הגב

5. לא משמנים את נייר האפיה ?

   הגב

   1. אין צורך :)

      הגב

   2. אין צורך

      הגב

6. האם אפשר להשתמש בnutella כתחליף לשוקולד של "השחר"?
   אני מתגוררת בחו"ל.
   תודה, רות

   הגב

   1. 
      ברוררר

      הגב

   2. כל ממרח שוקולדי בסגנון. גם נוטלה וחבריו

      הגב

   3. אפשר!

      הגב

7. אני רק שאלה (:
   מה זה מלח מלדון ?

   הגב

   1. מלח מיוחד בעל מרקם וטעם עדינים שמשמש בעיקר לקישוט מנות

      הגב

   2. מלח איכותי ועדין שמתאים לקישוט

      הגב