פסטה בסיר אחד עם פסטו וקישואים, לגזור ולשמור

ברוכים הבאים לתקופת ה-

אין לי מושג איזה יום היום

(באמת איזה יום היום?!)

הידועה גם כתקופה הנפלאה 

בה אפשר להגיד על כל נושא

״אחרי החגים״

ובכך להתחמק ממפגשים, מטלות לא נעימות

עבודות שלא רוצים לעשות

ועוד

כמה נפלא

התקופה מתאפיינת בפיצול אישיות ופיצול רגשות

חופש זה כיף, אבל… הרגע היינו בחופש

וגם – שוב הילדים בחופש?

מפגשים משפחתיים זה כיף וטוב

אבל, מה יהיה עם הכמות

וכמה אפשר לאכול? (הרבה)

ובכן –  כל כמה ימים יש מין רגע כזה של שפיות, כמו היום

יום חמישי ״רגיל״, הילדים בבית ספר

הבית שקט

ואפשר להכין אוכל יומיומי, מהיר וקליל

פסטה בסיר אחדדדד

פסטה בסיר אחד עם פסטו וקישואים

3-4 מנות
פרסום בשיתוף תנובה
5 from 3 votes

מה צריך?

  • 250 גרם פסטה (חצי חבילה)
  • 2-3 זוקיני חתוכים לקוביות קטנות
  • 1 בצל סגול קצוץ לקוביות
  • 3 שיני שום פרוסות
  • 4 כפות רוטב פסטו שאתם הכנתם או קנוי
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית אבקת שום
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • 100 גרם פתיתי גבינת טריו תנובה
  • 250 מ״ל שמנת לבישול השף הלבן תנובה
  • ½2 כוסות מים רותחים 600 מ״ל
  • חופן עלי בזיליקום קצוצים לקישוט

הוראות הכנה

  • מערבבים היטב את כל המרכיבים בסיר גדול או מחבת רחבה.
  • שמים על הגז ומביאים לרתיחה.
  • מנמיכים את הלהבה ומבשלים ללא מכסה. מערבבים היטב
  • ממשיכים לבשל תוך ערבוב מתמיד עד שהפסטה רכה.
    סה״כ 10-15 דקות, תלוי בסוג הפסטה.
  • מכבים את האש, מכסים ומחכים 3 דקות.
  • מוסיפים עוד קצת גבינת טריו ועלי בזיליקום קצוצים וזוללים.

הערות

לגירסה טבעונית אפשר להחליף את השמנת בקרם קוקוס ובמקום גבינת טריו להוסיף כף שמרי בירה.
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)

עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו זה כיף :) 


ומה עם הטיקטוק?



חיות פייסבוק דווקא?

פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!

אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום


להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!

אהבתם? מוזמנים לשתף!

תגובות

12 תגובות

  1. היי, מאוד מרוצים כאן ממתכוני הפסטה בסיר אחד שלך, ממש החיים לפני ואחרי :)
    רציתי לשאול אם אפשר להחליף את השמנת בשמן זית ואם כן אז כמה.
    תודה!

      1. היי אפרת,
        מוריה צודקת. בהערות למתכון רשום – "ובמקום גבינת טריו להוסיף כף שמרים יבשים."
        את בטוחה בזה? בדרך כלל מחליפים גבינה בפתיתי שמרי בירה…

        1. סליחה סליחה – זה בלבול שלי!! הייתי בטוחה שכתבתי שמרי בירה, ברור ששמרי בירה! סליחה יצאתי פיתה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג




שלום! אני אפרת :)

ברוכים הבאים לבית שלי תמצאו כאן מתכונים לדברים שאני אוהבת לאכול ולהכין, מלווים בתמונות שצילמתי ובהגיגים ומחשבות, בדרך כלל לא רציניות במיוחד, אני ירושלמית כל חיי ויש לי שני פיצים שגדלים במהירות מסחררת.

השארו מעודכנים

מוזמנים להצטרף לניוזלטר שלי ולהשאר מעודכנים כשעולה פוסט חדש