אוגוסט הקשוח

יש רעש מתמיד בבית

זמזום קבע

אמא אני רעב אמא אני רעב אמא אני

עוד רעשים של חופש:

דלת המקרר נטרקת

(אני: אבל הרגע אכלנו!)

סאונד חרישי של טלוויזיה 

(ג׳ראסיק פארק בנטפליקס פעם שמינית)

קובייה הונגרית מסתובבת קלאק קלאק קלאק

כדור נזרק מאי שם

(אני: לאאאאא)

דלת המקרר שוב נטרקת

(אני: 0-:  )

תכירו: קציצות של אוגוסט

ירקות וקוואקר, זה כל מה שתצטרכו

מערבבים, יוצרים קציצות, וזוללים

טעים, בריא וכיףףף

אפשר גם להכין עם הילדים!

קציצות ירק ושיבולת שועל

כ-20 קציצות

פרסום בשיתוף קוואקר

5 from 2 votes

מה צריך?

• ▢ 2 בטטות
• ▢ 3 זוקיני
• ▢ 1 דלורית
• ▢ ½1 כוסות קוואקר שיבולת שועל להכנה מהירה
• ▢ ½1 כפיות מלח
• ▢ ½ כפית כמון
• ▢ ½ כפית ראס אל חנות
• ▢ ½ כפית פלפל שחור
• ▢ ¼ כפית קינמון לא חובה
• ▢ כמה כפות שמן זית לשימון הנייר אפייה והקציצות

הוראות הכנה

• ▢
  מגרדים את כל הירקות על פומפייה דקה, אפשר כמובן (ומומלץ) במעבד מזון/נינג׳ה. אפשר גם על פומפייה גסה, יוצא קצת אחר, יותר מתפורר.
• ▢
  סוחטים היטב את כל הירקות מהנוזלים - חשוב! אפשר בעזרת חיתול בד, מסננת, או לסחוט ביד (ככה אני עשיתי).
• ▢
  מוסיפים את כל שאר החומרים לקערה ומערבבים היטב, בהתחלה עם כף עץ ואחכ מומלץ עם הידיים.
• ▢
  מחממים את התנור ל-180 מעלות ובינתיים נותנים לתערובת לנוח (בצורה הזאת הקוואקר סופג את הנוזלים).
• ▢
  יוצרים קציצות שטוחות ומניחים על תבנית עם נייר אפייה משומן קלות.
• ▢
  מברישים את הקציצות גם מלמעלה בשמן.
• ▢
  אופים 25-35 דקות עד שהקציצות מתייצבות ומשחימות בצדדים.
• ▢
  מגישים עם חלה טרייה, מיונז, חסה ועגבניות.

הערות

אפשר לבחור רק בשני ירקות שונים או אפילו באחד

אפשר להוסיף חופן פטרוזיליה או כוסברה קצוצות דק דק

הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)

עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו זה כיף :) 

ומה עם הטיקטוק?

חיות פייסבוק דווקא?

פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!

אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום

להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!