כוח העל שלי: סידור הכלים במדיח!
כן, כן, זו אני, אל תתערבו לי בשיטה
אתם מוזמנים לשטוף לי את הבית, לטאטא, לשאוב
אבל רק אני אמלא את המדיח
מכירה כל פינה נסתרת
יודעת בדיוק מי מתאים למי ומה נכנס עם מה.
מכירה את הזוויות הנכונות ואת הפוטנציאל.
לפנות את המדיח?
לא תודה!
אז מה דעתכם על בולונז שהוא:
גם טבעוני
גם מכינים אותו בסיר אחד עם הפסטה
וגם הוא טעים טעים בטירוף
הכנתי את הבולונז עם ה״בשר״ הטבעוני והטעים של וונדרס
ויש לי גם הטבה מטורפת בשבילכם! 50% הנחה על מוצרי וונדרס בכל הרשתות שמשווקות אותם
איך מקבלים את הקופון?
עוקבים אחרי העמוד של וונדרס באינסטגרם << תלחצו זה לינק
שולחים להם הודעה פרטית ומקבלים בחזרה קוד!
פסטה בולונז בסיר אחד
מה צריך?
- 4 כפות שמן
- 1 בצל גדול קצוצים דק דק
- 2 גזרים קצוצים דק דק
- 2 ענפי סלרי קצוצים דק דק
- 1 חבילת בשר טחון וונדרס 340 גרם
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית פפריקה
- 3-4 שיני שום פרוסות
- 1 פלפל אדום קצוץ דק דק
- 200 גרם רסק עגבניות הכי טעים של mutti
- ½ כפית סוכר
- 15 גרם פטריות מיובשות מושרות 10 דקות בכוס מים רותחים (240 מ״ל) כולל המים
- 250 גרם פסטה קצרה
- 3 כוסות מים רותחים 720 מ״ל
- להגשה: בזיליקום טרי
הוראות הכנה
- מחממים שמן במחבת גדולה ועמוקה/סוטאז׳ (קוטר 30) ומוסיפים בצל, גזר וסלרי.
- מטגנים כעשרים דקות עד שהירקות שקופים ורכים.
- מוסיפים את הבשר הטחון וונדרס ובעזרת כף עץ מפוררים אותו היטב.
- מוסיפים מלח, פלפל ופפריקה ומערבבים היטב את הטחון עם הירקות.
- מוסיפים שום, פלפל אדום, רסק עגבניות, סוכר את הפטריות עם המים, פסטה ומים רותחים.
- מערבבים ומביאים לרתיחה.
- מנמיכים את האש עם מכסה עד שהפסטה רכה (פותחים ומערבבים כל דקה-שתיים).
- מכבים את האש ומחכים 3 דק עם מכסה סגור.
- מוסיפים בזיליקום טרי וזוללים.
הערות
עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו זה כיף :)
חיות פייסבוק דווקא?
פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!
אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום
תגובה אחת
טעיםםםםםםםםםםם