בטח שמתם לב שאני במצב רוח תותי
בא לשים תותים על כל דבר ולאכול אותם עם כל דבר
בתחילת עונת התותים אני קונה אותם ללא מעצורים
הם קורצים לי מהמדף
עושים לי עיניים
קחי אותנו הם קוראים לי
ואני לוקחת
בכל זאת
תותים
והם ביקשו כל כך יפה
כמעט כל בוקר אנחנו עוברים אצל הירקן ״להשלמות״
וזה זמן מושלם לקבל השראה ולראות מה חדש ומה בעונה
לפני כמה שבועות פגשנו שם את אילן מסאטייה שהודיע לנו חגיגית:
״אתם חייבים להכין סלט מפומלה ותותים, לא צריך יותר כלום!״
והוא צדק! זה פשוט מושלם, אתם חייבים לנסות (תודה אילן!)
סלט פומלה ותותים
מה צריך?
- 1 חבילת רוקט שטופה מיובשת וחתוכה גס
- 1 פומלה מקולפת ומופרדת לחלקים קטנים
- 10-20 תותים שטופים וחתוכים לפרוסות תלוי בגודלם
- ½ כוס גפרורי שקדים
- ¼ בצל סגול קצוץ דק דק
לרוטב
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 1 כפית מייפל טבעי/דבש
- מעט מלח ופלפל
הוראות הכנה
- קולים את השקדים כמה דקות על מחבת ללא שמן עד שהם מזהיבים.
- מערבבים היטב את כל חומרי הסלט.
- מתבלים סמוך להגשה.
הערות
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)
האם ידעתם שיש עוד סלט פומלה נפלא בבלוג?
הפונט המהמם בתמונה הראשונה הוא של הפונטון!
עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו זה כיף :)
חיות פייסבוק דווקא?
פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!
אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום
להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!
תגובה אחת
אי אפשר להצטרף לקבוצת הוואטסאפ כי זה מלא
אז אולי אפשר לפתוח לקבוצה חדשה?