עוגת שוקולד וקוואקר פטנט שמכינים בדקה

קוואקר אפוי | עוגת קוואקר ושוקולד ללא סוכר | הנשנוש המושלם

עוגת שוקולד וקוואקר

מדי פעם יש כאלה שעדיין מפתיעים אותי

זה קורה לעתים כל כך רחוקות

בדרך כלל אני מכירה ומנחשת איך זה יהיה

עוגת שוקולד וקוואקר

אבל אז

לפעמים

זה קורה

ו-בום!

זה מה שקרה הפעם,

זאת היתה הפתעה

מוחלטת

עוגת שוקולד וקוואקר

מי היה מאמין שכל כך מעט עבודה

וככ מעט חומרי גלם

יביאו לתוצאה כל כך טעימה?!

נתקלתי במתכון הזה כמובן ב…

אתם כבר יודעים (טיקטוק)

ומסתבר שהוא ויראלי כבר כמה חודשים

וסתם נמנמתי…

אבל עכשיו אני הכי על זה – מתלהבת בטירוף ופשוט

מפצירה בכם להכין את זה, זה כל כך טובבב

עוגת שוקולד וקוואקר

לאור התגובות השונות בנושא המתיקות של העוגה:

אין סוכר במתכון, זה כל הקטע, זה פינוק מתוק שאין בו כלום חוץ מקוואקר, בננה וקצת שוקולד צ׳יפס! 

אם מחפשים קינוח מושחת או עוגת שוקולד רגילה – יש בבלוג הרבה כאלה וזה לא המקרה.

רוצים עוגת שוקולד בננה? הנה אחת מפורסמת

עוגת קוואקר ושוקולד פטנט שמכינים בדקה והיא גם בריאה!

בשיתוף קוואקר
הכמות מספיקה ל-2/3 כוסות קטנות בקוטר 8 ס״מ
4.64 from 11 votes

מה צריך?

  • ½ (חצי) כוס קוואקר 40 גרם (שיבולת שועל להכנה מהירה)
  • (שמינית) כפית אבקת אפייה
  • קורט (שמינית) כפית מלח
  • ¼ רבע כפית קינמון
  • ½ חצי כפית קקאו
  • 1 בננה בשלה
  • 1 כפית שמן קוקוס (או שמן רגיל או שמן זית)
  • (שליש) כוס חלב לבחירתכם - שקדים אורז, סויה או רגיל
  • 1 כף שוקולד צ׳יפס + עוד לקישוט

הוראות הכנה

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • שמים את כל החומרים מלבד השוקולד בבלנדר/נינג׳ה/מעבד מזון קטן וטחנים למרקם חלק.
  • מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם כף.
  • מעבירים את התערובת לכוסות חסינות חום (אין צורך לשמן) עד ¾ גובה.
  • מוסיפים עוד שוקולד צ׳יפס לקישוט למעלה
  • אופים 15-20 דקות או עד שזה תפוח ויציב וקיסם יוצא עם פירורים לחים (זה כיף שזה רך ולא חייב להיות ממש מוכן - הזהרו לא לייבש את זה!)
  • אוכלים מיד!
  • או ש- עוטפים היטב, שומרים במקרר ומחממים במיקרו לפני האכילה.

הערות

לאור התגובות השונות בנושא המתיקות של העוגה:

אין סוכר במתכון, זה כל הקטע, זה פינוק מתוק שאין בו כלום חוץ מקוואקר ובננה! 

אם מחפשים קינוח מושחת או עוגת שוקולד רגילה - יש בבלוג הרבה כאלה וזה לא המקרה.



כוס = כוס מדידה בינלאומית של 240 מ״ל
לגירסה לא טבעונית: (שבעייני אין בה צורך כי הגירסה הטבעונית טעימה יותר!)
מחליפים חצי בננה בביצה 1
ולא שמים שמן קוקוס
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)


הפונט בתמונה הראשונה הוא חיבוק החדש דנדש של אלרון הגאון!


לכל המתכונים עם קוואקר בבלוג



עוקבים אחרי באינסטגרם? בואו זה כיף :) 


ומה עם הטיקטוק?



חיות פייסבוק דווקא?

פתחתי קבוצה פרטית של הבלוג, מקום להתייעץ ולדבר, מקום לשאלות ותשובות, מקום להשוויץ בדברים שהכנתם!

אתם מצטרפים? ❤️❤️❤️ לחצו כאן > להצטרפות לקהילת אז מה את עושה כל היום


להצטרפות לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג > בקבוצה אני שולחת לכם את הפוסטים החדשים ישירות לנייד ברגע שהם מתפרסמים!

 

אהבתם? מוזמנים לשתף!

תגובות

57 תגובות

  1. תודה על המתכונים והאתר המושקע!
    הכפלתי את הכמויות, ובמקום בננה שמתי 3 תפוחי עץ. קצת רימיתי עם כמות פצפוצי השוקולד… (-: ויצא ממש טעים! אפילו ביקשו שאכין עוגת יום הולדת לפי המתכון הזה. תודה רבה!

  2. כזה מתכון חיפשתי ואפילו לא ידעתי שאני מחפשת;-) תודה!!!
    אגב, בפעם השניה הכנתי בלי לטחון, רק ערבבתי בקערה ויצא מעולה

  3. הי אפרת! תודה וכל הכבוד על מתכון מדהים!!! יצא גם יפה וגם טעים טעים. לאור התגובות, הוספתי כף סוכר לתערובת כדי להתאים את המתכון לטעם של הילדה, וגם השתמשתי בקוואקר ללא גלוטן ובחלב שקדים כדי להתאים אותו לדיאטה המיוחדת שלה. הצלחה מסחררת!

  4. בעניין המתיקות, פשוט הוספתי לבלילה כף מייפל בערך (אולי שתיים) ובמקום השמן כפית חמאת שקדים ויצא טעים ממש!! טעם הבננה עדין ומוסיף וכמו שאמרת, זה פינוק בריא יחסית ומושלם ליד הקפה. בקיצור מומלץ!! תודה על הפינה שסגרת לנו :)

  5. היי אפרת,
    אפיתי בקאפקייקס קרטון.
    אני לא אוכלת בננות מה אפשר להוסיף במקום, הם יצאו קצת חסרי טעם (מתיקות ליתר דיוק)
    מה את מציעה

    1. המתיקות בהחלט נובעת מהבננה ומהשוקולד. זו לא בדיוק עוגה רגילה – אם את מחפשת עוגה רגילה יש הרבה בבלוג :)

    2. הי, הכנתי עם חתיכות שוקולד מריר (קצת יותר מכף…), אבל בלי סוכר חוץ מזה.
      יצא מעולה! גם הילדים, ואפילו שונאי הבננה, אהבו :-)

  6. הכנתי היום
    ממש טעים, בול פינוק עם הקפה כשרוצים משהו שפוי ובריא..תודה על מתכון מעולה מאמצת אותו

  7. 5 stars
    תודה על מתכון פשוט ונפלא! הכנתי יחד עם בת ה-8 שלי ויצא נהדר!!!
    החלטנו לקרוא לזה בשם קצת יותר קליט – עוגת ארטיק שוקו-בננה :)

  8. 2 stars
    היי אפרת
    הכנתי ויצא לא מתוק בכלל (במילים עדינות)
    אחרי שזרקתי לפח קלטתי שבמתכון אין סוכר. לא טעות?
    יש לי עוד בננות בבית – מוכנה לתת צ'אנס נוסף ומתוק…

    1. הי חן, המתיקות מגיעה מהשוקולד ומהבננה – לי זה היה מתוק מאד.
      אפשר כמובן להוסיף סוכר אבל זה כל ה ״קטע״ במתכון… פינוק מתוק בלי סוכר לבן.

    2. היי אפרת,
      נראה מעולה!
      מה את אומרת על החלפת השמן קוקוס בכפית טחינה? יכול לעבוד על תקן שמן?

    3. למה לזרוק עוגה מוכנה לפח???
      מפוררים, מוסיפים סוכר או סירופ מייפל, קצת אגוזים וקוקוס, ויוצרים כדורי שוקולד טעימים !

    1. הבננה היא המתיקות שבמתכון ולכן היא חשובה. במתכון הטבעוני היא מתפקדת כמייצב. יכול לעבוד אולי עם תפוח מרוסק אבל לא ניסיתי בעצמי.

  9. המאפינס דלי בתנור. ליקקתי כרגע את הכף מהבלילה ואני שואלת את עצמי אם הכמות מלח שרשומה במתכון נכונה?

  10. בדיוק אני שוברת את הראש איזה קינוח להכין לאירוח עם טבעונים וקרניבורים ‍♀️
    נראה כמו קינוח שכולם יהיו מרוצים ממנו
    אכין ואעדכן
    תודה !

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דירוג




שלום! אני אפרת :)

ברוכים הבאים לבית שלי תמצאו כאן מתכונים לדברים שאני אוהבת לאכול ולהכין, מלווים בתמונות שצילמתי ובהגיגים ומחשבות, בדרך כלל לא רציניות במיוחד, אני ירושלמית כל חיי ויש לי שני פיצים שגדלים במהירות מסחררת.

השארו מעודכנים

מוזמנים להצטרף לניוזלטר שלי ולהשאר מעודכנים כשעולה פוסט חדש