לאכול בניו יורק 2

ניו יורק
פעם בשנה אני חוצה אוקיינוס
לראות מה חדש בצד השני של העולם,

ולפגוש את אחותי
זה נשמע כמו תירוץ נפלא
אבל באמת שהזמן שלנו ביחד הוא יקר ונהדר
הזמן עובר כל כך מהר,
אנחנו מדברות בלי הפסקה ומנסות להשלים בשבוע, סיפורים של שנה
זה כמובן בלתי אפשרי וכשמגיע הזמן להפרד זה קשה מנשוא
אנחנו מחליטות לא לבכות אבל הדמעות בכל זאת מבצבצות וקצת קשה לדבר
המונית מגיעה וחוטפת אחת מאיתנו לשדה התעופה,
השניה נותרת לבד על המדרכה
ניו יורק יפה אבל בלי אחותי היא קצת פחות נוצצת
אבל התכנסו היום לפוסט המלצות ונתחיל מיד בעבודה:
בגלל שבשנה שעברה רצנו בכל העיר לאכול קאפקייקס,
השנה אחותי וויתרה לי והתרכזנו באוכל אמיתי. יחסית…
והיינו רעבות
* * * * *

שימו לב ששמו של כל מקום בפוסט – הוא לינק!:)
* * * * *

סושי טבעוני
לצ'לסי מרקט שווה להגיע בלי קשר לסושי הזה.
יש שם את האנטרופולוג'י היפה ביותר בעיר עם מגוון הכלים והבגדים הכי גדול,
ובצ'לסי מרקט עצמו יש עשרות דוכני אוכל מקסימים – כל אחד יכול למצוא כאן משהו לאכול, מעוגיה ועד סרטן טרי.
הילה המליצה לי על הסושי הטבעוני והוא היה אכן מוצלח ביותר!

אנחנו אכלנו רול ירוק היסטרי עם אספרגוס ובזיליקום, שהיה האהוב עלי, רול פטריות וטופו מצויין ורול ספייסי מנגו מעולה שהיה האהוב על יעל.

ny_014
Beyond Sushi וגזרים ב"הול פודס"
סושי
מסעדה יפנית מעולה שהגענו אליה בזכות המלצה של צוות המלון, שהסושי שלה היה פשוט נדיר באיכותו וטריותו. גם הכופתאות שאכלנו ומרק מיסו-פטריות מושלם, בקיצור מסעדה נהדרת עם שירות מעולה.

וונצואלה
יובל לקח אותי למסעדה הוונצואלית הזולה והמעולה הזו,
אני הייתי אחרי טיסה וערה בערך 40 שעות רצוף אז ביקשתי ממנו להזמין לנו.
התחלקנו ב"ארפה" שזה סוג של פיתה ונצואלית שעשויה מקמח תירס – אחת היה ממולאת בעוף ואבוקדו ואחת בגבינה וצ'ימיצ'ורי.
אכלנו גם פלאטאנוס (הבננה הגדולה של דרום ומרכז אמריקה) מטוגנת
שהוגשה עם גבינה וצ'ימיצ'ורי – וזה היה טעים למות. טוב, הכל היה טעים לאללה.
מקום קטן מאד אז צריך קצת לחכות בתור אבל שווה שווה.
צמוד למסעדה נמצאת Butter Lane חנות הקאפקייס האהובה על יובל ולכן היינו חייבים לסיים את הערב בקאפקייס טעימים ביותר.
החנות מתמחה בשלושה טעמים בלבד (שוקולד, וניל ובננה) ובהמון ציפויים כמיטב המסורת, שזו התמקדות מוצלחת בעיניי.

מקסיקני
עם יעל הייתי ב"דוס קמינוס" (תודה שגיא!)
וכל מה שאכלנו היה פשוט טעים נורא!
לרשת יש סניפים בכל רחבי העיר והמסעדה בקצה הצפוני של הסוהו חמודה במיוחד.

שמתם לב לכלי הקרמיקה היפהפיים?

 dos caminos

אסייאתי
Republic

אם חשקה נפשכם באוכל אסייתי טעים ונדיב (קצת סטייל ג'ירף) זה המקום בשבילכם.

מדהים לראות איך המקום הזה מצליח במשך 15 שנה לשמור על רמה גבוהה ואחידה, בכל טיול שלי בעיר אני קופצת לשם כשבא לי טעים על בטוח. ואם לא תבואו בשעות הכי לחוצות אז בד"כ תמצאו מקום במהירות. לייק!

גורמה (יחסית)

ערב אחד החלטנו להתפנק וללכת למסעדה קצת יותר מסעדתית, כזו שצריך להזמין אליה מקומות כבר מהארץ. המסעדה הזו מיוחדת בקונספט שלה שמארח שפים מובילים מכל המדינה והעולם לכמה ימים, ובכך בעצם שומרת כל הזמן על עניין וחדשנות. התפריט כמובן משתנה בהתאם וכדאי לבדוק מי השף ביום שאתם רוצים ללכת. המחירים די שפויים, האוכל היה מעולה, האווירה כיפית וצעירה (יצאתי זקנה) והמסעדה עצמה יפהפיה. שווה ביותר

אמריקאי
על המקום הזה קיבלתי כ"כ הרבה המלצות שהייתי חייבת לראות על מה המהומה.
במיוחד שאחותי ממש מחבבת המבורגרים, ואני מחבבת צ'יפס (מי לא??)
אחותי הסכימה שזה אחד ההמבורגרים הטובים שהיא אכלה אבל יותר מזה-
שתינו הסכמנו שזה הצ'יפס הכי טעים שאכלנו מימינו.
כיצד יכול צ'יפס לקטוף תואר שכזה?
תצטרכו לבדוק בעצמכם.

חסרונות: אי אפשר להזמין מקום והמקום עמוס ואופנתי ולכן מומלץ להגיע קצת לפני השעות שבהם כולם אוכלים, נניח – לפנות ערב באמצע השבוע (כמובן.)

לה פן קוטידיאן
הרשת המתוקה הזו ממשיכה להשתלט על העיר ומאז שהייתי בשנה שעברה נפתחו עוד כמה וכמה סניפים – הידד! מקום שפוי לארוחה קלה ובריאה ובמיוחד יחסית לג'אנק האמריקאי (יש לכם את זה ביותר תפוחי אדמה מטוגנים?!)

נעים לשבת שעות ולקשקש, יש ארוחות בוקר כל היום והמאפים שלהם מעולים.

קפה:
לפני שאני מגיעה לעיר (לכל עיר) אני דואגת לסמן לי במפה בית קפה במרחק הליכה מהמלון. אני קצת פריק קונטרול ורוצה להיות רגועה ולדעת איפה אני שותה את הקפה הראשון שלי. לשמחתי גיליתי שרחוב אחד מהמלון שלי יש קפה שנחשב בטופ-טן של העיר לפי רשימה כלשהיא.
ואכן הקפה מוצלח, אווירה עירונית ונעימה עם מבחר מצומצם אך מדוייק של סנדוויצ'ים ומאפים. מקום ל"על הדרך" ולא לישיבה ארוכה.
עוד מילה על קפה וניו-יורק
כשאני מגיעה לעיר אני "משחררת" ולא מנסה למצוא את ההפוך המושלם (אם כי עלמה טוענת שיש כמה בעיר), ולמען האמת גם בארץ אני כבר מזמן עברתי לאמריקנו…

אני פשוט מזמינה את הקפה הרגיל (שמחירו חצי ממחיר קפוצ'ינו), וכך אין לי ציפיות ואני לא מתאכזבת. אחרי יום וחצי אני כבר מתרגלת ומרגישה מקומית להפליא. תנסו.

מתוקים (כי בכל זאת…)
בית קפה וחנות טארטים מתוקה בסוהו, שהשם שלה כל כך חמוד שהייתי חייבת להיכנס.
אכלתי טארט מעולה עם בצק דק דק ופריך ומניפת אפרסקים מתוקה חמצמצה.

תענוג.

כבר היינו כאן בפעם שעברה, ובגלל שהיינו בשכונה לא יכולנו להתאפק ונכנסנו שוב, בעיקר בגלל המרפסת החמודה בקצה החנות. אבל השעה היתה כבר מאוחרת (17:00) ורוב המאפים כבר נגמרו… הסתפקנו ברליג'יוז בצורת חתול (לא היתה ברירה, בכל זאת חתול) שהיה טעים אבל ניכר שהוא עמד כבר יום שלם בחלון ראווה כך שהיה יותר גימיק משעשע. שווה להגיע לכאן בבוקר ולאוו דווקא בשביל הקרונאט המפורסם (לא טעמתי).

לחמים
את מאפיית לחמים אין צורך להציג.. כל מה שכותבים עליה נכון ואף יותר.
קנינו שם רוגלך שוקולד מ-על-פים
ופוקאצ'ה קטנה לליווי הסלטים שקנינו בסופר המושלם "הול פודס" whole foods

שנמצא מצידו השני של יוניון סקוור, ועשינו פיקניק בפארק. מומלץ!

breads bakery
Breads Bakery
כווו-לם המליצו לי להגיע כאן כולל מור ודיויד ליבוביץ,
אז זהו ש- טעים.. מאד אפילו… אבל… יותר יפה מטעים.
ההגשה כל כך וירטואוזית ויחודית שציפינו לאכול קינוח שכמותו לא אכלנו,
אז שוב- שיהיה ברור שטעים מאד ואני ממליצה ללכת אבל בעיקר בשביל החוויה האסטטית יוצאת הדופן.

בפטיסרי הצרפתי הזה תוכלו למצוא רק שני מוצרים – קרמבואים וחלות ענק עם פצפוצי שוקולד. האמת שהחלות היו מפתות מאד אך עקב גודלן העצום (ולא שלא יכולנו לרדת על אחת כזו לבד) הסתפקנו בשני קרמבואים בשני טעמים. המילה "קרמבו" והאסוציאציות שיש לנו ממנה מעט חוטאת לדבר הזה. מדובר בענן אוורירי ומושלם משני סוגים של מרנג ומצופה בשברי מרנג בטעמים שונים. לאוהבי הז'אנר – תענוג מושלם.

החנות נמצאת ממש מתחת ל"הי ליין" כך שמומלץ להתאפק ולאכול את הקרמבו על ספסל בהיי-ליין היפהפה.

aux merveilleux
Aux Merveilleux

baked

מור שלחה אותי גם לכאן וכיוון שיש לי בבית שני ספרים מדהימים שלהם, לא היססתי.
מדובר בבית קפה עם קינוחים אמריקאים מאאאד ולכן מאד מתוקים ודחוסים.
אחרי התלבטות ארוכה וקשה בחרתי בריבוע של שכבות פצפוצי אורז, חמאת בוטנים ושוקולד, ולמרות שנתתי לעצמי נאום של "את הולכת לאכול רק חצי" לא הצלחתי להתאפק ואכלתי את כולו. טעים נורא! מקום חמוד ונעים.
ב ר ו ק ל י ן

באינסטגרם (שלעתים נדמה לי שהוא קצת משתלט על חיי) אני עוקבת באדיקות כבר זמן רב אחרי בית הקפה הניו יורקי הזה שכל מה שהם עושים בו כל היום זה פאיים!
לפני הנסיעה סימנתי לי במפה את המקום הזה וקיוויתי שאצליח לגרור את אחותי למקום הזה שלא קרוב לכלום. התמונות משם פשוט שיגעו אותי.
ולבסוף כשהגיע "יום ברוקלין" (שווה להקדיש לשכונה הזאת יום בנפרד גם אם אתם מגיעים לעיר רק לשבוע) לקחנו את הסאבווי ישר לשם והחלטנו "לזרום".
היה שווה!!
הגענו לבית קפה לא גדול במיוחד ומאד שכונתי, שאכן מתמחה בפאיים וזה כמעט הדבר היחיד בתפריט, למעט עוד כמה עוגות ועוגיות.
אכלנו פאי תפוחים וקינמון שהיה מוש-מושלם
ופאי דבש ולבנדר שהיה מיוחד נורא וטעים נורא. אני מאד אוהבת לאכול דברים שלא אכלתי מעולם, ואם גם אתם הרפתקנים באוכל – נסו אותו.

ותעקבו אחריהם באינסטגרם – כדאי לכם

ny_009
Four & Twenty Blackbirds

 

במרחק הליכה של שבע דקות די משעממות
(למעט חנות רהיטים משופצים מגניבה מאד: Find)
מגיעים לרחוב המקסים COURT שאפשר לטייל לכל אורכו
והוא משובץ בעשרות חנויות מקסימות
ny_012
חנות יד שניה חמודה בשם: yesterdays news :)

בגדים, בגדי ילדים, יד שניה, צעצועים, וכמובן המון בתי קפה, קונדיטוריות ומסעדות לרוב.

ny_018

קונדיטוריה מדהימה כמו של פעם: F. Monteleone Bakery

אחרי שנשנשנו כמה עוגיות (שהתכוונו לשמור למלון אבל לא התאפקנו)
עצרנו לבראנצ' במסעדה Buttermilk Channel
אכלנו אגז' בנדיקט מעולים ומקושקשת פטריות הורסת.

היה מוצלח מאד! מומלץ!

ny_022
Buttermilk Channel

 

* * * * * * * * * * * * ועד כאן אוכל * * * * * * * * * *

ny_008
Anthropologie

 

חנויות כלים
אני מודה שזה טירוף מוחלט לסחוב כלי קרמיקה וחרסינה מחו"ל אבל..
כל אחד והשגעון שלו, והכלים כל כך יפים שם אצלם במדינת אמריקה.. אוי הלב..

אל תגלו לאף אחד אבל הצלחתי לעלות לטיסה עם טרולי קטן ובו 10 קילו של כלים עטופים בנייר פצפצים. אם להיות משוגעת, אז עד הסוף!

ny_019
תצוגות מדהימות ב- Anthropologie
החנויות שאני אוהבת:
Anthropologie (דהההה!)

Williams Sonomaויש עוד המון…

ny_020
תמיד יש הפתעות
– – – – – – – – – – – – -ש ו נ ו ת
אנדרטת 9/11
אולי בגלל שאשכרה הייתי בניו יורק לפני 14 שנה כשנפלו התאומים, די חששתי ללכת לאנדרטה הזו ודחיתי את זה עד ליום האחרון בטיול.
אני רק יכולה להגיד שמ ע ו ל ם לא הייתי באנדרטה שגרמה לי לפרוץ בבכי ברגע שראיתי אותה.
אני לא אפרט יותר מידי ורק אומר שמי שעיצב אותה הוא לא פחות מגאון.
המלצות לא
לא נהנתי (וליתר דיוק סבלתי ממש) ב-sleep no more
לא הבנו על מה המהומה עם milk bar
#רקאומרת
* * *
אני בד"כ נוהגת שלא להמליץ על מלונות.. קצת כבדה עלי האחריות הזו…
ואם לא תהנו אני ארגיש נורא…
ובכל זאת – פשוט לא מצאתי אף חסרון למלון הזה, מלבד המחיר שלו כמובן
אבל זו ניו יורק –
ואם רוצים מיקום מרכזי+סאבווי צמוד+חדר יפה ונקי+אווירה טובה ומפנקת= קצת יקר
אז ללא שום לקיחת אחריות – תבדקו את:

– – – – – – – – – – – – –

אני מקווה שנהנתם לטייל איתי בניו יורק 
מהזווית הכה צרה של אוכל ו-אוכל :)
אבל לפני שאתם אורזים – אל תשכחו לבקר בפוסט הקודם על העיר – כאן!
—————–
וזו המפה – לחיצה על הריבוע הקטן למעלה תפתח אותה בעמוד חדש

יש לכם עוד המלצות? כתבו בתגובות :)
—————–

ny_021
וכבר ציינתי שכל התמונות צולמו באייפון?

אהבתם? מוזמנים לשתף!

תגובות

28 תגובות

  1. העיר האהובה עלי בעולם. הביקור הקרוב והשמיני שלי בעיר יראה אחרת, בזכותך. גם הקודמים היו מעולים, ובכל זאת… המון תודה!

  2. טוב אפרת יקרה .מאוהבת בכתיבה, בצילומים, בתכנים כבר אמרתי מלאןתלפים פעמים . אני ירושלמית בעבר קיבוצניקית בהווה בעמק הירדן המקסים והחם. כל מה שכתבת הדפסת (הספר המתוק עם הקדשה :-)
    לא מפספסת כלום והכל הלוך וחזור הלוך וחזור ולהסניף ולהתאהב להירגע מהתוכן …כמה אנשים (טוב לא כולם…) דומים מתלהבים ,אוהבים ,מריחים ,טועמים,מתענגים על יופיים של החיים.
    כמה חפרתי…
    יש לי בת בת 23 דיילת באלעל ….(אני כמעט 60…)וטיסות זולות וכו טסנו שתינו לניו-יורק .חחחח כמה נהנינו עקבנו אחריך והכי קטע היה שהבת שלי התאהבה ובך והייתה גאה בי בבחירתי אותך . אמא איפה מצאת את זאת "מה את עושה כל היום " הקיצור אכלנו שתינו קנינו גם כלים מ ש ג ע י ם . אז רציתי להגיד תודה ענקית על השיתוף בריאות ואושר ומלא אהבה

    1. תודה רחל
      איזו תגובה מקסימה ומשמחת ::))
      קראתי אותה כמה פעמים!;)
      שיהיה המשך שבוע נפלא
      אפרת

  3. אני לא רוצה להיות פוצית, אבל… דווקא מכיוון שאני כל כך נהנית מהבלוג שלך ומהכתיבה שלך, חשוב לי לתקן: ברוקלין היא לא שכונה, אלא חלק נפרד של העיר (שגדול יותר ממנהטן) ובעצם מהווה עיר בפני עצמה, עם המון שכונות בעלות אופי שונה זו מזו. ממליצה לך להמשיך ולגלות אותה בביקורים הבאים, יש המון מה לטעום, למשל ב-Buttermilk Bakeshop.

  4. אז הפוסט תויק ובזכותך היינו ב-Aux Merveilleux וגם בGotan.
    היה מושלם! תודה רבה. ב-gotan אכלנו את רוחת הבוקר הטעימה בעולם. מפנטזים לחזור לשם

  5. הקפה (קפה כמו קפוצ'ינו או אספרסו או לאטה או מקיאטו) הכי טוב שתטעמי בניו-יורק והרבה יותר טעים מ99% מכוסות הקפה שתטעמי בארץ הוא בלי ספק:
    https://bluebottlecoffee.com/ blue bottle caffe
    יש להם גם עגלה בהיי ליין.
    הקפה הכי טעים בחיי, ובכלל שווה לקרוא על הסיפור המאגניב שלהם.
    והכי כיף, הם לא מקבלים הוראות (עם קצף/חזק/חלש בלה בלה) הם פשוט מכינים לך את כוס הקפה הכי טעימה. EVER.

  6. בלוג מושלם אני מתחברת לכל מילה ותמונה
    בדיוק השבוע חבר טוב הציע לנו דירה לשבוע בניו יורק אממממ חלום

  7. תודה רבה על ההשקעה וההמלצות המעולות!
    כשהגעתי לסוף הפוסט, גיליתי שאת לא ממליצה על Sleep no more, וזה הפתיע אותי.
    אחת הסיבות שאני מפנטזת לניו יורק (ומתכננת לטוס לשם שוב בחגים) היא שאני לא מפסיקה לחשוב על המופע הזה ורוצה ללכת לשם עוד מלא פעמים. אני חושבת שזו אחת החוויות המדהימות שהיו לי בניו יורק…

  8. כמה השקעת בפוסט הזה, את מלכה ומעוררת השראה. ואני ממש אוהבת את ניו יורק ואוכלת כשר, אז נשאר לי להתענג על האוירה. תודה !

  9. אפרת אחלה פוסט ! ניו -יורק חלום רחוק שלי ,אבל אותי מעניין מתי תנסי לשחזר חלק מהדברים שאכלת שם ;)

  10. תמונות נפלאות במיוחד ופוסט שעושה חשק לגור פה :) הכתיבה מקסימה ומשמחת. תדעי לך לגבי הקפה שיש לי מפה פרטית במוח ובכל שכונה יודעת למצוא מקום עם קפוצ'ינו ראוי. יש כמה רשתות מעולות שפרוסות בעיר. הבעיה היא דווקא ברגע שיוצאים מניו יורק וצריך להתמודד עם קפה באמת מגעיל

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

שלום! אני אפרת :)

ברוכים הבאים לבית שלי תמצאו כאן מתכונים לדברים שאני אוהבת לאכול ולהכין, מלווים בתמונות שצילמתי ובהגיגים ומחשבות, בדרך כלל לא רציניות במיוחד, אני ירושלמית כל חיי ויש לי שני פיצים שגדלים במהירות מסחררת.

השארו מעודכנים

מוזמנים להצטרף לניוזלטר שלי ולהשאר מעודכנים כשעולה פוסט חדש