49 תגובות

1. היי אפרת
   מאוד אוהבת את האתר שלך
   האם אפשר להוסיף עגבניות שריסקתי לבד במקום פחית שימורי עגבניות מרוסקות?

   הגב

2. אני מכינה את המרק שלך ובזמן שאני חותכת את הירקות אני תוהה לעצמי..״ מה יכול להיות כבר כל כך מיוחד במרק?איזה טעם מיוחד אפשר כבר לקבל?״
   טעמתי. והתמכרתי מהביס הראשון! מרק ארומתי מנחם וטעיםםםםםםם! מאוד מאוד טעים! בהחלט נכנס Top 3!
   תודה את אלופה! :)

   הגב

   1. תודה מישל
      שימחת לאללה :))
      מחכה לחורף להכין אותו!

      הגב

3. שתדעי שזה מרק הניחומים שלי! מאז שהכרתי אותו אצל חברים ונתנו לי קישור לבלוג שלך, אני מכורה למרק ולבלוג! עכשיו אני חולה במיטה וזה מה שבא לי לאכול, כל היום. אז הכנתי לי סיר ענקי, כולי מעולפת, העיקר שיהיה לי מהדבר המדהים והטעים הזה. תודה!!

   הגב

   1. תודה רחלי!
      קודם כל תרגישי טוב ומהר!
      שימחת ממש:))
      שנה טובה

      הגב

4. 
   כרגיל עוד מתכון מצוין. יצא פצצה של מרק!

   הגב

   1. תודה רבה דגנית!:))

      הגב

5. 
   הי אפרת,
   אני חייבת לאמר שאני מבשלת המון… ובביס הראשון של המרק יצא לי המשפט מהפה – זה המרק הכי טעים שהכנתי אי פעם. ממש מנה של מסעדה!! תודה רבה על המתכון הנפלא :))))

   ודרך אגב יום אחר כך נשארו מעט מאוד נוזלים וזה הפך למעין תבשיל, פעם הבאה אוסיף עוד מים בבישול (במקום מים לקערה בחימום יום אחר כך שמוהל את הטעם הנפלא)

   הגב

   1. תודה רבה אורית!! ואוו איזה מחמאה!
      ממש כיף לשמוע, וסליחה על התגובה המאוחרת!

      הגב

6. הי אפרת!
   איזה ירק אני יכולה לשים במקום כרובית? לא אוהבים כרובית אצלנו…

   תודה!

   הגב

   1. אפשר פשוט לוותר!

      הגב

7. היי! האם ניתן להקפיא את המרק?

   הגב

   1. בהחלט :)

      הגב

8. היי אפרת,
   האם גם שיבולת שועל תעבוד כאן לדעתך במקום גריסים?

   הגב

   1. שבולת שועל שלמה?
      אני מודה שלא ניסיתי אפפעם… לא מכירה את ההתנהגות שלה בתוך מרק.

      הגב

9. הי,

   אפשר להוסיף פסטה? אם כן איזה צורה עדיפה?

   תודה מראש

   הגב

   1. אפשר בהחלט – כל צורה תתאים (אני מעדיפה פסטה קצרה וקטנה). צריך לבדוק את זמן הבישול על הפסטה ולהוסיף למרק מינוס 2 דקות מזמן הבישול שרשום.

      הגב

10. היי לאפרת הכה נהדרת,

    זה עתה סיימתי להכין את המרק (בלי גריסים כי אין) ויצא מדהים!!!!
    לא משנה כמה ציפיתי שייצא טוב, הופתעתי לטובה! אז תודה על מתכון מעולה…
    הקטע של התבלינים מדהים. שהמרק נשאר נקי אבל אפשר להשתגע מאיפה הטעם…

    אגב, שמתי – בזיליקום, פטרוזיליה, טימין, רוזמרין ועלי דפנה (רק את עלי הדפנה בכדור חליטות..)

    תודה תודה ושוב תודה!!

    אגב,
    אם מגישים את המרק מחר, את ממליצה להשאיר את העלים בפנים או להוציא?

    תודה..
    ליאור

    הגב

    1. ועוד דבר קטן,
       אם אחליט להוסיף פסטות קטנטנות מחר להגשה, זה מאוחר מדי? איך כדאי לעשות זאת?
       אולי להכין אותן בנפרד ולהוסיף.. יש גם חרדת התנפחות…
       מה המלצתך? מתה פשוט על פסטה במיניסטרונה וגריסים לא היו :(

       הגב

    2. הי ליאור :) איזו תגובה משמחת::))
       את התבלינים מוציאים בסוף הבישול וזהו – גם אם המרק יוגש מחר או בעוד שבוע… התבלינים עשו את שלהם.
       אם את רוצה להוסיף פסטה, תבשלי אותה לחוד ותוסיפי ממש בהגשה :)
       שבת שלום!

       הגב

11. תשמעי!
    המרק פשוט מושלם!
    רק בעיה… בזמן שאני כבר אוכלת ממנו קערה שנייה, נזכרתי ששכחתי להוסיף את הקישואים!
    נראה לך שיש מצב לחתוך לקוביות קטנטנות ולבשל את המרק עוד 20 דקות?
    מניסיון העבר, אצלך אני ישר מכפילה כמויות, אז יש כאן סיר ענק (!!!) מלא בעונג הזה.
    ודרך אגב יצא לי קצת חריף… נראה לי שזה יותר מידי פלפל שחור עבורי…
    תודה על המתכון המדהים!
    שבת שלום

    הגב

    1. נראה לי שתשמרי את הקישואים למרק הבא (;

       הגב

12. תודה לכולכם על התגובות המקסימות, על המזל טובים ועל הזמן שהקדשתם לכתוב לי.
    ❤️ אפרת

    הגב

13. החיים שלי מתחלקים ללפני ואחרי שהכנתי את המרק הזה. אה, ומזל טוב!

    הגב

    1. תודה גילי! גרמת לי לחייך חיוך גדול ((::

       הגב

14. מזל טוב!
    אכן (עוד) פוסט מקסים! זה כבר כמעט לא מפתיע. הכל אצלך מקסים במיוחד… :-)
    שאלה, אולי פספסתי, פחית שימורי עגבניות מאיטליה, הכוונה היא לעגבניות מרוסקות בקופסא של 400 גרם (Mutti)?
    המון תודה- בתקווה שהמתכון הזה יצליח לחמם לנו את השבת.
    לאל

    הגב

    1. תודה לאל ((::
       ולשאלתך- כן, בדיוק

       הגב

15. Delicioso plato tiene un gran colorido …..pero los panes se ven fantástico

    הגב

16. מקסים. מזל טוב ושיהיו עוד המון שנים של עשייה ויצירה וצילום ואהבה 3>

    הגב

17. היי,

    אני כל הזמן בחיפושים אחרי מתכונים טובים למרקים צמחוניים (שלא לומר טבעוניים) ו-וואלה! אחלה מתכון. מכניסים למועדפים :)

    הגב

18. המרק נראה נפלא, מושלם לסופ"ש החורפי שמתקרב אלינו :)
    והלחמניות….אין מילים…
    שיהיה המון מזל טוב!!

    הגב

19. נראה נהדר וכל כך מתאים לסופ"ש הקרוב…פשע לא להכין!

    הגב

20. מזל טוב! תמשיכי להיות נהדרת כתמיד…:)

    הגב

21. מזל טוב, המשיכי לכתוב לבשל ולעשות חיים. ואם שואלים אותך מה את עושה כל היום, תגידי "מה שבא לי"

    הגב

22. אפרת היה כייף ומעניין לשמוע אותך אתמול! באמת דיי הגניב אותי שבאו עוד בלוגרים ואיזה מין חבורה יש לכם.. מבשלים, מסיירים ומצלמים יחד…

    והלחמניות נראות סוף הדרך! :) בא לי להכניס אותם למשלוח מנות!

    הגב

23. יום הולדת שמח ושנה מלאת יופי וטעם.

    הגב

24. איפה? איפה כולם פגשו אותך אתמול? יום הולדת שמח מתוקית, לעוד שנים רבות של יצירה, בכל פורמט ומדיום אפשרי. :)

    הגב

25. מזל טוב אפרת,
    היה יותר ממשמח לפגוש אותך אתמול,
    אולי תזמיני גם אותי ליום בישול?!

    הגב

26. איזה פוסט מושלם! לגמרי עשית לי חשק להכין אותו לקראת השלג ש*אמן* יגיע
    (כי כ"כ קסום ללכת בזמן שיורדים פתיתי שלג שמכסים לי את המעיל בשכבה לבנה דקיקה).
    אם הכל יילך כמתוכנן – אכין אותו בסופ"ש הקרוב.
    תודה לך על ההשראה ועל היצירתיות המתמשכת וכמובן – מזל טוב! :)

    הגב

27. המון מזל טוב !!!
    הכתיבה והצילומים שלך מרגשים ומענגים בכל פעם מחדש
    כל פוסט גורם לי לרוץ למטבח – ובאופן מפתיע, אין מתכון שלא יוצא מוצלח…
    את גורמת לי להשראה אינסופית –
    ומאחלת לך שתמשיכי כך כל חייך
    ו…. מאחלת (ומפנטזת) לי שיבוא יום ואזכה גם אני להעביר איתך כמה שעות קסומות ומפרות במטבח…

    הגב

28. יום הולדת שמח ועד 100 כעשרים! הולכת לבקר את יובל, תודה על ההכרות.

    הגב

29. נראה מעולה
    פוסט טעים במיוחד
    ויופי של שיתוף פעולה :)

    הגב

30. תמיד שמחה לפגוש עוד דליים/יות!
    מזל טוב!
    שהיצירתיות תמשיך לשרות ולהשרות על סביבתך הוירטואלית והלא.

    הגב

31. מזל טוב!!!

    נראה נהדר

    הולך לבקר גם אצל יובל

    הגב

32. מזל טוף ותודה על שני פוסטים מענגים! של שניכם…תענוג.

    הגב

33. פוסט מהמם! [כרגיל].
    רציתי לשתף שהייתי אמש בשיחה שלך בירושלים (באתי חולה, בחירוף נפש, רק לא לפספס! אנחנו גם אלו שיצאו קצת לפני הסוף – לא כי לא רצינו להישאר, פשוט ישבנו חצי בחוץ, החורף ניצח והאפצ'י גבר). כל הדרך חזור דיברתי עם האיש שלי על איזה מהממת את ונראית בת 30 מקסימום [הוא נתן לך 28] :) .
    אני לא מגיבה בד"כ כי לא תמיד יש מה להגיד, ולפעמים אני סתם נכנסת לאותו מתכון 40 פעם כדי להכין אותו שוב ושוב או לבהות בתמונות המוארות, אבל שמחה ביותר על כל פוסט חדש ומעורר השראה שלך.

    ושאלה לסיום – מרק מינסטרונה זה בעצם מרק ירקות? עם עגבניות? טרם הצלחתי לפצח את הייחודיות של האובייקט הזה, אני מודה.

    ויומולדת שמח!

    מעריצה ;)

    הגב

    1. הי הילה
       תודה שבאת לשרגא לשמוע אותי (:
       כן, מרק מינסטרונה זה מרק ירקות על בסיס עגבניות, ממש כך (:
       תודה על התגובה המקסימה ושיהיה סופש נפלא

       הגב

34. היה כל כך כיף אפרת! יום הולדת שמח!!!

    הגב