מכורה לקניות באינטרנט…
כן, אני מודה
יודעת בע"פ את המספר כרטיס אשראי שלי
כן – את כל הספרות
כן – גם את השלוש בגב הכרטיס
קניות מועדפות:
מתנות (לי וגם לי) בברנדה
בגדים (ל-אסף לפיצי ולי) בגאפ, אורבן אאוטפיטרס,
קפסולות של נספרסו – ברור
ספרים – הזמנתי השבוע מצומת ספרים – תענוג
מכשירי חשמל קטנים – הכי פינוק
אבל במקום הראשון – והקבוע מכל:
אני הולכת לסופר – במחשב שלי
מטיילת בין המדפים הווירטואלים,
מדמיינת את הריח של המנגו,
ממששת בלב עגבניה (סליחה איל שני)
ברגע של איבוד מחשבה צועדת עד המקרר לראות כמה חלב נשאר
ואין כמו הרגע שזה מגיע –
ולמה?
כי למרות שאני הזמנתי הכל, בחרתי ושילמתי,
זה מרגיש כמו הפתעה –
מה? כל זה בשבילי? תו-דה!!
(לא הייתם צריכים)
עגבניות מיובשות? מי הזמין את זה?
זיתים ירוקים מהמעדנייה?
פרמזן במשקל?
מה עבר לי בראש? באיזה בלוג שוב שוטטתי לפני הקניות?
מה אני אכין עם כל המתנות ששלחו לי מהסופר?
לחם תבלינים!
סתם זרקתי כמה דברים לתבנית
כוכבית: אני יודעת שהתוודתי פה על אהבתי הרבה למתוקים,
אבל בזמן האחרון יש לי טירוף למלוח! וללחם!
ומצאתי מתכון מהמם, שיפיל את האורחים שלכם מהכיסאות
תנסו לכוון כך שהוא יצא מהתנור ברגע שהם מצלצלים בדלת
"סתם זרקתי כמה דברים לתבנית" תאמרו בצניעות
וזכיתם בחברי נצח**
איחלתי כבר שנה טובה,
אבל מה אכפת לכם? קחו עוד אחת:
שנה טובה!
– – – – – – – – – – – – – – 8<- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
אתם רושמים?
לחם תבלינים
מבוסס על מתכון מהבלוג cherry on a cakeאו “עוגת לחם” הברקה של פיצי
מה צריך?
יבשים:
- 1+1/4 כוס קמח מלא מנופה
- 1+1/4 כוס קמח רגיל מנופה
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
רטובים:
- 60-80 גרם פרמז'ן מגורד
- 14 זיתים (קטנים) מגולענים וחתוכים קטן
- 8 חתיכות של עגבניות מיובשות – חתוכות קטן
- 1/2 כוס/חופן גדול פטרוזיליה – לקצוץ דק
- 2 ביצים
- 1+1/4 כוס ריוויון
- 1/4 כוס שמן זית
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות
- משמנים ומרפדים בנייר אפיה תבנית אינגליש קייק (גם וגם – שלא ידבק!)
- מערבבים את היבשים בקערה גדולה
- לחוד מערבבים את הרטובים – היטב
- מוסיפים את הרטובים לחור באמצע היבשים
- מערבבים בעדינות ובאסרטיביותהבצק אמור להיות דביק
- מעבירים לתבנית
- *כדי שיצא לכם יפה כמו שלי:מפזרים קצת קמח למעלה וטופחים בעדינות לעיצוב הכיכר
- מורחים ביצה טרופה/חלמון
- מפזרים שומשום או מה שאוהבים
- אופים כ 30 דקות על טורבו או 45-50 דקות על תוכנית רגילהעד שקיסם יוצא יבש, אבל זהירות – לא לייבש את הלחם.
הערות
הכנתם?אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם @Lichtenstadt :)
66 תגובות
היי אפרת, נראה מוש וכבר הערב אנסה!
אם אני רוצה לעשות אותו ניטרלי (בלי זיתים ועגבניות ופטרוזיליה, או כל תוספת לצורך העיניין) צריך להוסיף עוד משו לרטובים?
תודה :)
לא הכנתי אותו בלי כל התוספות, אני מקווה שלא יצא קצת עצוב… אולי עדיף להכין את המתכון של הלחם סודה בבלוג?
ואולי תחזקי בתבלינים יבשים?
היי,
מתה על הבלוג שלך(:
המתכון נראה מעולהההה- אפשר להשתמש רק בקמח כוסמין?
תודה אפרת::))
בהחלט אפשר,
אני לוקחת בחשבון שאת מכירה את הקמח ואוהבת את טעמו!:)
מבחינת הכמויות- להמיר את קמח הכוסמין אחד לאחד? או שיש צורך לעשות שינוי או להוסיף בנוזלים?
במקרה הזה (זה לא בדיוק לחם עם שמרים) אז הייתי ממירה אחד לאחד :)
ספרי איך יצא!
הו זה פשוט מעולה!!! הכנתי עם כוסברה במקום פטרוזיליה והעגבניות המיובשות היו אמנם בשמן (כי זה מה שהיה בבית) אבל כמעט חיסלנו את כל הכיכר (שני מבוגרים וילדה בת שנתיים) בארוחה אחת. ואגב זה הולך מצוין עם טחינה!
יווו איזו תגובה תענוג!
שימחת מאד מאד:)
הלחם אכן הפיץ ריחות מעלפים ונראה מרשים ביותר אך מעט מתפורר.. מה עשיתי לא טוב?
קשה לי להעריך..
בדיוק אפיתי אותו השבוע והוא לא התפורר מידי…
היי אפרת! נראה מעולה! רוצה להכין אבל אין לי ריוויון. יש לו תחליף??
תודה!
תשימי חצי חלב וחצי יוגורט (;
תודה!
היי אפרת! המתכון נראה מגרה בהחלט:) רציתי לשאול לפני שאני מנסה- אפשר להכין את זה בתור לחמניות או מאפינס?
הי נגה,
לא ניסיתי אבל נשמע לי כמו רעיון מעולה. שימי לה שזמן האפייה יתקצר משמעותית.
ניסיתי וזה באמת יצא מעולה:) הכנתי בתבניות של מאפינס והשארתי אותם רבע שעה בתנור. (נסיתי לצרף תמונה אבל לא נראה לי שאפשר) תודה רבה מתכון מצויין!
טוב אני מכורה לבלוג שלך…. כמעט כל דבר ניסיתי ועכשיו עוגתהלחם בתנור רק שבטעות קניתי עגבניות מיובשות עם זיתים בשמן .( מקווה שזה יצליח לי….
את מתכוונת שהעגבניות היו בתוך שמן?
נראה לי שזה יהיה בסדר
מקסימום תצטרכי לאפות עוד כמה דקות..(:
ספרי איך יצא!
אפרת,
האם אפשר רק קמח לבן? או שילוב של לבן וכוסמין? איך כל אחד מהם ישפיע על המרקם והטעם?
תודה
מירי
רק קמח לבן יהיה טעים מאד אך פחות בריא.
שילוב עם קמח כומסין מלא נשמע לי מעולה:)
:-)
כבר כמה חודשים טובים לא נכנסתי לברנדה. אני בגמילה מקניות וזה היה המקום הראשון שהייתי חייבת לחתוך בו ;-)
שיט…
מזדהה איתך – אני מכורה לקניות ב- Iherb :) הפוסט יפהפה, התמונות נורא מגרות. יש לי פחד לאפות לחם בבית, אבל המתכון הזה לא נראה מאיים אז נראה לי שאתן לו צ'אנס. תודה!
תודה אולגה ::))
ספרי איך יצא!
איך פיספסתי את הלחם הזה??????
בדיוק מתאים לעכשיו שרוצים ריח של לחם בבית אבל לא להתעסק יותר מידי עם שמרים.
איך רק עכשיו ראיתי את הלחם הזה?
נראה מצוין!
גם אני מכור לקניות באינטרנט (הממ… אמאזון) ובמיוחד לכאלה מהסופר.
הכי כיף זה לעבור על כמה בלוגים, ולהוסיף לעגלת הקניות את כל מה שצריך.
לגמרי מזדהה עם ההרגשה של קופסאת הפתעות בכל פעם :)
דבר ראשון הלחם מגרה בטירוף,
דבר שני יש לי שאלה בהמשך לקניות באינטרנט גם אני מנסה לקנות בגאפ באינטרנט אבל זה לא נותן לי משלוח לישראל. אולי יש משהו שאנחנו עושות שונה? תודה על התשובה מראש :)
הי חמודה! שאלת שאלה חשובה ביותר! איך קונים בגאפ מהארץ? נכנסים ללינק: http://www.mustop.co.il/
ופותחים שם חשבון. מקבלים מהם "כתובת" בארה"ב ומעכשיו אפשר להכניס את הכתובת הזאת כשקונים בגאפ/כל חנות אחרת. מסטופ שולחים אליך עד הבית את מה שקנית. (באחריות!) בהצלחה+זה ממכר!!
איזה כיף!!!! > תודה רבה!
עוגת לחם זה שם מגניב. והלחם הזה בכלל מגניב. כי הוא בלי שמרים וזריז ויפה. עכשיו יש לי חשק לפרוסת לחם כזו בדיוק, עם עגבנייה ושמן זית ומלח ופלפל ובלסמי. אני חייב להכין אותו.
תודה יובל :) חגים שמחים
תודה שחזרת לשתף! :) אנסה את העניין עם הבלסמי!
ואני אכלתי כזה אצל גל (מפתיתים). טעים נורא נורא במיוחד עם בלסמי ושמן זית כמטבל
ושוב העלית חיוך גדול על פניי… פשוט כיף גדול לקרוא את הפוסטים שלך. הלחם נראה מעולה! אני אגב מכורה לאיביי ואמזון. חג שמח
תודה טל, כיף לשמוע שאני לא לבד…
יאמממ זה נראה טעיםםם ממש!
הריח עולה עד לכאן…
והצחקת אותי עם הוידוי :)
תודה לך פיית העוגיות! תמיד מתרגשת כשאת כאן אצלי!
נראה מעולה. יש מצב להמיר את הרוויון במשהו אחר, לטובת הנמנעים ממוצרי חלב?
אנונימי סליחה על התגובה המאוחרת.. לדעתי כדאי לחפש מתכון אחר כיוון שזה בעצם מתכון שדומה לעוגה בחושה ואי אפשר להמליץ פה על חלב קוקוס כי הוא מתוק… מקווה למצוא לך לינק מתאים
טוב, יש לי כמה דברים לומר:
1. רשמית, אני הבחורה היחידה בעולם שלא הצליחה להתמכר לקניות באינטרנט (וממש ניסיתי).
2. היום בבוקר חיפשתי בנרות משהו מגניב להכין לארוחת בוקר. למה לא פירסמת קודם???
3. אני בטוח הולכת להכין את זה ממש בקרוב
4. כרגיל, התמונות מדהימות…
5. שיהיה שבוע טוב
איך אני אוהבת תגובות ארוכות!
שבוע טוב שיהיה ו-אל תתיאשי בקשר לקניות – בסוף תצליחי ;-)
פשוט מראה מעולה!
וכל דבר שיש בו עגבניות מיובשות – אני כבר אוהבת :)
כל מה שאני צריכה זה רק חמאה
תודה וויני :)
בתנור עכשיו!
א-י-ז-ה כ-י-ף!
איזה יופי.. איזה!!! מדהימה אחת
תודה דנה יא-מדהימה בעצמך!
הזדהות מלאה עם כל מה שכתבת!
והמתכון נראה מעולה. תודה.
זה הכי עובד לי…:)
הקטע הזה של קניות באינטרנט מלחיץ בשבילי יותר מידי, כי עד שמשהו כבר מגיע הוא לרוב גדול עליי או קטן עליי או בשפה הלא נכונה :(
תמיד נדהמת מאנשים שזה באמת עובד להם
נראה מעולה! הולכת להזמין אורחים ועוד כל מיני דברים באינטרנט ;)
הייתי גם באה אם לא היה בינינו כל כך הרבה ים תיכון…:)
תודה!
לא יודעת, אני הייתי חברת נצח שלך כבר לפני הלחם….קניות באינטרנט, המספרים של הכרטיס, הכל מתאים…ועכשיו גם הלחם המדהים הזה?
ידעתי שאנחנו חברות!!
מתי ניפגש?:)
מתכון נהדר בהחלט ותמונות נפלאות!!!!
תודה
חיה
תודה חיה! שנה טובה!
תגידי, זה בסדר מבחינתך שאני ממחזרת כל פעם מחדש את התגובה הראשונה שעולה לי לראש ברגע שאני מתחילה לקרוא פוסט שלך, כל פוסט, לא משנה איזה, מתי, למה, כמה?
מה זאת אומרת, איזו תגובה? זאת:
"אפרת, את מהממת!!!"
מחזרי בכיף יקירתי!:) תגובה מעולה :)
גם אני נשמעת אצלך בבלוג כמו תקליט…!
מתכון מקסים שעשה לי תאבון מטורף ללחם גם התמונות יפהפיות!
חולקת איתך את אהבתי לקניות ברשת. ובכלל קניות!
סופ"ש נפלא
קטיה
תודה קטיה! והבלוג שלך מקסים!
זאת באמת "עוגת לחם", כי זה בלי שמרים :)
חושבת שאם חורצים קצת את פני הכיכר לפני האפייה (אם המרקם והיציבות של הבצק מאפשרים), אולי היא לא תתבקע ככה. למרות שלמי אכפת בכלל– זה כ"כ יפה! ומגרה!
קחי גם את עוד שנה טובה בחזרה. אף פעם לא יכול להיות יותר מדי.
אני אנסה את עניין עם החריץ, למרות שהבצק מאד דביק…
ו – תודה :)
את מקסימה!
עזבי את זה שברור שאכין את עוגת הלחם הזו אבל גם אם לא תכננתי להכין, אי אפשר שלא עם איך שאת כותבת, מקסים, מקסים (-:
שתהיה לך שנה טובה ומתוקה/מלוחה.
תודה ירדן – נהייתי אדומה מהתגובה שלך :)
*אגב – הלינק של השם שלך לא עובד… תנסי שוב
חמאה בבקשה
עכשיו
חמאה
ואני מכורה לאיביי
*פרצוף נבוך*
דווקא לאיביי עוד לא נתפסתי… תודה על הרעיון :)
ואת הכי צודקת – חמאהה!!