47 תגובות

1. הכנתי את הסלט עדשים כתומות והוא פשוט מצויין!
   הנענע היא הכוכבת, אמנם הכמות קטנה אך היא זאת שהופכת את הסלט למדהים.
   לעומת סלט מעדשים שחורות, שטעים גם לפני קירור – דווקא הסלט מהעדשים הכתומות הרבה יותר טעים למחרת, לאחר לילה במקרר.
   כל הטעמים הופכים ליותר מודגשים, הכל מתחבר בשלמות.
   אני חושבת שכדאי להמליץ בהוראות ההכנה להשאיר את הסלט ללילה במקרר, ההבדל עצום.
   מתכון נפלא, לגזור ולשמור.
   תודה רבה!

   הגב

   1. תודה על התגובה המפורטת גלית!
      באמת יש סלטים ותבשילים שטוב להם לשבת קצת במקרר…
      תודה:))

      הגב

2. תחליף לתפוזים?? מה עושים?

   הגב

3. אם אני לא טועה השתמשת בעדשים חצויים תנסי עדשים כתומים שלמים

   הגב

4. אפרת,
   האם צריכים להשתמש בעדשים כתומות שלמות- אלו שנראות כמו פנינים? או החצויות?
   (ככה זה נראה בתמונה…)

   מירי.

   הגב

   1. הי מירי, שני הסוגים מתאימים בהחלט :)
      לילה טוב

      הגב

5. נראה נפלא, וגם אני רוצה ל.

   הגב

6. הי חסיה
   כל הכבוד על התהליך!
   את יכולה להפחית מכמות השמן לפי טעמך,
   בהחלט מספיק לשני אנשים רעבים או כתוספת לארבעה…

   הגב

7. היי אפרת..אני עכשיו בתהליך ירידה במשקל ירדתי כבר 13 ק"ג עד עכשיו.אבל עדיין מאוד חשוב לי לאכול אוכל טעים!!!!
   הסלט קוסקוס קורץ לי.אבל כמות השמן מאוד גדולה.
   כמה מנות יוצא מהסלט?
   תודה רבה..ובהצלחה עם המשקל

   הגב

8. וואו. קודם כל על הירידה במשקל. אני ירדתי 13 ואני יודעת בדיוק כמה קשה לרדת וכמה קשה לשמור על זה. בעיקר כשאוהבים לאפות :)
   דבר שני על הסלטים. אני כל כך אוהבת סלטים כאלה, אז תודה על המתכונים. הם נראים נהדר ונשמעים טעים :)

   הגב

9. תודה אפרתי :)

   הגב

10. אפרת הסטיילינג מדהים!

    הגב

11. את מהממת. ממש במקרה פגשתי בבלוג שלך לפני ימים אחדים (והתאהבתי), ואז, בשיחת טלפון אגבית עם חברה הבנתי שגם היא מאוהבת, הבלוג שלך מזכיר לי את http://mynewroots.blogspot.co.il/ מכירה? טולי. (חברה של יפעת פורשר)

    הגב

    1. הי טולי – תודה :)
       מכירה את הבלוג- וכבוד גדול לי על ההשוואה…
       וד"ש ליפעת!

       הגב

12. עוד הצעה לסלט שאצלנו הוא להיט: קינואה, סלק, פטרוזיליה קצוצה, בצל סגול קצוץ, פטה

    הגב

    1. נשמע טעים! עשית לי חשק לקנות סלק :)

       הגב

    2. שכחתי להוסיף לימון סחוט טרי ושמן זית

       הגב

13. כיף לקרוא כי אין תועפות מלל מעייף.
    רק הערה קטנה על צילומי אוכל וסטיילינג – הכול כל כך דומה. אצל כולם מופיע הקרש בצבע לבן או תכלת הדהוי והשרוט. זה מיצה את עצמו. תציצי אצל
    http://www.tarteletteblog.com/

    הגב

    1. אני ממש מסכימה איתך על הקרשים הדהויים :)
       זה פוטוגני נורא אבל קצת נמאס.
       ותודה על הקישור – לא הכרתי!

       הגב

14. אני יודעת מה אעשה החל מהיום!
    וואו בלוג יפייפייה ומעורר השראה.
    נינה

    הגב

    1. תודה נינה!

       הגב

15. טוב, אז ברור שבאתי להציץ לך בחזרה, אלא מה?

    בהצלחה שאלתי את עצמי, "מה זה עוגת נמלים?", אבל ראיתי הפוסט הקודם עונה על השאלה הזאת מיד :)
    נראה שהספר שלינקקת אליו מספר סיפור מעניין. לפחות עם התחלה מעניינת…

    סלטים עשירים הם אחלה אוכל לקיץ. ושני אלה נראים במיוחד מוצלחים.
    תודה! :)

    הגב

16. מי היא אותה ל' מופלאה, ואיך מגיעים אליה? וגם כמובן – כל מה שאמרו מעליי. פוסט נפלא. בלוג מדהים.

    הגב

    1. אנונימי – תודה!!
       ובקשר ל – ל. תכתוב לי למייל שלי ואני אפרט :)
       [email protected]

       הגב

17. very proud! איזה כף היה איתך- ואיזה צילומים מהממים!

    הגב

    1. תודה דיאנה D:
       מקווה שניפגש שוב בקרוב!
       xxx

       הגב

18. בא לי להגיד את מה שכולם אמרו אבל אני לא אחזור
    כל הכבוד לך על הכל

    אבל אני חייבת להגיד שאני ממש אוהבת את התמונות, יש בהן מן "לכלוך" וזה במרכאות כי זה במובן הכי טוב של המילה, משהו לא מתייפייף, אמיתי, מלא כנות ואסתטיקה ביתית כזאת. ממש אוהבת, זה סגנון משלך ותלכי עם זה!

    טל

    הגב

    1. תודה טלטול!!

       הגב

19. איזה יופי..!! הפוסטים שלך מהיפים ברשת, אני מחכה להם בכליון עיניים! את אלופה

    הגב

    1. הי דנה – תודה על ההגזמה ::))
       !!

       הגב

20. הגעתי דרך הבלוג של עמית אהרנסון ורציתי להגיד לך שהבלוג מהמם. כולי אכולת קנאה והערצה (אפשר להיות אכולת הערצה?) על איכות הצילומים והסטיילינג. אני לא אכין את סלט העדשים, כי אני לא אוהבת עדשים, אבל אני משוטטת ונהנית. עוגת הגזר נראית טוב.

    הגב

    1. ואחרי שחרשתי: את ממש הפוכה ממני. אני חופרת וחופרת במתכונים שלי, וכמעט לא מצלמת. אני סטודנטית עם מצלמה פיכס שלא יכולה לקנות אחת טובה ועם מטבח חשוך, ואת נותנת לתמונות לדבר. וגם אני מאוד אוהבת את הספר של אוטולנגי. יש לך גם את הספרים שלהם באנגלית? הבנתי שיש עוד שלושה.

       הגב

21. תודה לכולכם!
    תמשיכו
    ותמשיכו!!

    הגב

22. תמונות מהממות! את אלופה! איזה סטיילינג וצילום, ממש משגע!
    ללמוד לאכול זה חשוב כל כך ובסיסי כל כך… אולי גם אני אתפנה לזה יום אחד… כל הכבוד על הירידה!
    ולבסוף, הסלטים נראים מעולים, אני מאמצת בחום לארוחות קיץ קלילות (:

    הגב

23. אפרתי, איזה צילומים יפים! והמתכונים… מתחשק לי להכין!

    הגב

24. תמונות מדהימות!!! ממש נראה כאילו נלקחו מספר בישול
    למרות שאני בד"כ לא מחבבת סלטים, שלך פשוט עושים חשק
    מקסים!

    הגב

25. בדיוק האוכל שאני אוהב, והצילומים נהדרים!
    הכל טעים עם קוסקוס :) אני אוהב לערבב בו אפילו סלט ערבי קצוץ.

    הגב

26. די… התמונה הראשונה עם הכיתובים בתוכה…אליפות….15 קילו…וואו…אין מילים… והמתכונים, איזה מעולים, תודה.
    פוסט מקסים

    הגב

27. תמונות נפלאות! וכל הכבוד על הירידה במשקל – 15 קילו זה המון!
    שני הסלטים נראים מעולה.

    נטלי

    הגב

28. אפרתי ואוו! על הכל! התמונות, הירידה, הכתיבה, המתכונים. אוהבת מאד :)

    הגב

29. פוסט מקסים !
    התמונה הראשונה נראית כמו תמונה ממגזין – מושלמת,
    וכמובן שאהבתי את כל התמונות,
    ישר רוצים לרוץ למטבח ולהכין סלט טרי וצבעוני,כמו בתמונות.
    אפילו שאני קוראת את הפוסט בשש בבוקר :-)

    הגב

    1. תודה אורלי!! – היה כיף להפגש D:

       הגב

30. השעה מאוחרת ואני לא יכולה להרדם…
    ופתאום אני רואה ממש במקרה שיש לך פוסט חדש:)
    אז קודם כל, הסלטים נראים מעולים ממש!
    דבר שני, כל הכבוד על הירידה במשקל- 15 ק"ג זה המון (גם לי יש עודפי משקל שאני סוחבת איתי כבר 4 שנים ואני לא עושה יותר מדי כדי לשנות את זה כרגע)
    ואחרון- הסלטים נראים מאוד מפתים- הראשון מזכיר לי את הסלט עדשים מבצק אלים והוא ממש טעים (אני אנסה גם את הגרסה שלך!)
    השני נראה מאוד מעניין ומדגדג לי להחליף את הקוסקוס בקינואה כדי להגדיל את הערך הבריאותי. מה את אומרת?

    הגב

    1. תודה על כל המילים!
       בטוח שיהיה מעולה עם קינואה – ובתור מעריצת קינואה אדומה אני כבר מתה גם לנסות :)

       הגב